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6. 成城石井「ティラミスロール」
2021年11月に発売された、成城石井のdesicaシリーズ「カカオ分72%クーベルチュールチョコレートのティラミスロール」。クリスマスケーキの定番 “ブッシュドノエル” にも似たビジュアルで、クリスマスケーキにもぴったりと話題になりました。
実はこの商品、同ブランドのバイヤーさんもイチオシの商品なのだそう。SNSでも「この値段でこの完成度はすごい」「甘すぎず飽きがこないので、食べ過ぎ注意!」と話題。
実はこの商品、同ブランドのバイヤーさんもイチオシの商品なのだそう。SNSでも「この値段でこの完成度はすごい」「甘すぎず飽きがこないので、食べ過ぎ注意!」と話題。
そのネーミングどおり、カカオ高配合のクーベルチュールチョコレートを使用した、ビターな味わいのティラミスケーキ。長さが15~6cmくらいあり、ボリュームも申し分なしです。
きめ細やかなしっとり食感のスフレ生地は、苦みが強く、甘さはかなり控えめ。良質な材料を使用した中のクリームとも相性がよく、甘みとチーズの酸味のバランスも抜群です。
なかでも一番上に絞られた生チョコガナッシュかなりビターテイストでリッチな味わい。紅茶やコーヒーとも合いますが、ホットミルクと合わせるのもおすすめですよ。
きめ細やかなしっとり食感のスフレ生地は、苦みが強く、甘さはかなり控えめ。良質な材料を使用した中のクリームとも相性がよく、甘みとチーズの酸味のバランスも抜群です。
なかでも一番上に絞られた生チョコガナッシュかなりビターテイストでリッチな味わい。紅茶やコーヒーとも合いますが、ホットミルクと合わせるのもおすすめですよ。
レビュー記事はこちら▼
7. DEAN&DELUCA「ティラミス」
コクがありながらも軽やかに口どけるマスカルポーネクリームと、香り高くほろ苦いエスプレッソシロップ、サクサクとした食感がアクセントのクランブルが相性抜群のティラミス。
異なる風味や食感をひとつのカップに閉じ込めた、上品な逸品です。上から下まで、豪快にスプーンをいれて食べても、それぞれのパーツを少しずつ味わってみても楽しめますよ。
「食感の楽しさとコクのある味に驚いた」「ごほうびスイーツにぴったり」という声も多く、ひとくち食べたらトリコになってしまいそう♪
異なる風味や食感をひとつのカップに閉じ込めた、上品な逸品です。上から下まで、豪快にスプーンをいれて食べても、それぞれのパーツを少しずつ味わってみても楽しめますよ。
「食感の楽しさとコクのある味に驚いた」「ごほうびスイーツにぴったり」という声も多く、ひとくち食べたらトリコになってしまいそう♪
特にこだわって作られたのは、マスカルポーネクリームの食感。口に入れたときはふわっと軽く、口どけよく溶けてほどよいコクを感じられます。
さらに、使用しているディーンアンドデルーカオリジナルのエスプレッソブレンドは、豆の旨みが凝縮された濃厚なボディで、クリームの甘みを引き立てています。リッチで心地よいティラミスを堪能できますよ。
さらに、使用しているディーンアンドデルーカオリジナルのエスプレッソブレンドは、豆の旨みが凝縮された濃厚なボディで、クリームの甘みを引き立てています。リッチで心地よいティラミスを堪能できますよ。
ティラミスの魅力を再確認
ティラミスといえど、お店やブランドによって、味の個性は変わってきます。苦みの強いものから、クリーミーで濃厚なものなど、自分好みのものを探すのも楽しそうですよね。
いまや定番となったスイーツですが、いろいろなお店のティラミスを食べ比べてみると、味の違いにも驚くはず。大容量サイズから、ちょっとリッチなものまで、豊富な商品が販売されているので、ぜひ一番お気に入りのティラミスを見つけてみてください♪
いまや定番となったスイーツですが、いろいろなお店のティラミスを食べ比べてみると、味の違いにも驚くはず。大容量サイズから、ちょっとリッチなものまで、豊富な商品が販売されているので、ぜひ一番お気に入りのティラミスを見つけてみてください♪
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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