スタバ新作「スイートポテトバー」はさつまいも全開！シナモン強めの大人がハマる味

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！

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スタバスイーツに秋が来た！

Photo by muccinpurin

スターバックスから秋の新作スイーツ「スイートポテトバー」が登場！

さつまいもダイスやペーストを混ぜ込んだ生地に、キャラメルフィリングとさつまいもフィリングを重ね、さつまいもダイスをたっぷりとトッピングした逸品。シナモン香るスイートポテトバーが、秋のコーヒータイムを盛り上げてくれること間違いなしですよ。

スターバックス「スイートポテトバー」

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9月に入り、コンビニやスーパー、カフェにはさつまいもスイーツがずらりと並びます。一年中味わえるさつまいもですが、この時期に味わえるさつまいもスイーツは特別感がありますよね。

スターバックスの新作さつまいもスイーツは、どうやらとことんさつまいも尽くしの逸品のようで……。

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三角形のビジュアルはどことなく和菓子っぽさも感じさせますが、スターバックスのショーケースに入るととたんにおしゃれに見えるから不思議です。

横から見るとごらんのとおり。下からさつまいもダイスとカットを混ぜ込んだシナモン風味の生地。続いてキャラメルフィリングとさつまいもフィリングを重ね、さつまいもダイスがたっぷりとトッピングされていますよ。わずか2cm弱のなかに、さまざまな要素がギュギュっと詰め込まれています。

1個当たりのカロリーは168kcalと意外にも控えめ。コーヒーのお供にぴったりな食べきりサイズです。

さつまいもぎゅっ！シナモンの香りが強め

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さつまいもダイスが敷き詰められたスイートポテトバーは、バーというだけあってやや固めの食感。クッキーとケーキを足して二で割った感覚でしょうか。ボトムの生地はぎゅっと詰まっていて、シナモンのいい香りがふわり。さつまいもダイスも混ぜ込んであるので、食べ応えがありますよ。

焼菓子にしてはかなりシナモンが強めかもしれません。スパイス好きの筆者はシナモン耐性があるのでとてもおいしく感じましたが、シナモンが苦手な方は気になる程度の量です。ちょっぴりクセがあるので、お子さまにも厳しいかもしれません。

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キャラメルフィリングもそこまで甘さはなく、全体としてかなり甘さ控えめで、いろいろなパーツを組み合わせている割にさつまいもの風味が感じられます。

ふわふわでもしっとりでもないみっちり系のバーは、ちょびちょびかじりつつコーヒーを飲むのにぴったり。なんとも素朴な食感でどこかなつかしさを感じさせます。

さすがはスターバックス、コーヒーとの相性を考えるとシナモンが強めなのも完璧なバランスです。

コーヒーが苦手な方は、ほうし茶ティーラテやチャイティーラテなど、濃いミルク系ドリンクと合わせると、秋冬らしいほっこりとしたおいしさが味わえそうですよ。ぜひお好みのドリンクで試してみてくださいね。