ライター : macaroni_press

チャバティの新店舗が神奈川県・本厚木にオープン!

Photo by 株式会社KICHIR

2021年7月14日(水)、「CHAVATY(チャバティ)」の新店舗「CHAVATY TEA AND SALON(チャバティティーアンドサロン)」が、神奈川県・本厚木駅直結の商業施設「本厚木ミロード」内にオープンしました。

コンセプトは「TEA AND SALON(ティーアンドサロン)」

新コンセプトのティーアンドサロンは、「心を豊かにし、日常をより楽しく上質にしてくる場所を提供したい」との想いから誕生しました。

“スコーンのある生活” をテーマに、シグネチャーメニューの「オールデイブランチ」を始めとする新メニューが登場します。さらに、新ブランドの「CHAVATY Crêpe(チャバティ クレープ)」も併設!

朝8:00から10:30まで、スコーンとスープが楽しめるモーニングメニュー、10:30以降はスコーン生地を使用したキッシュやフルーツ、タルトなどが販売されていますよ。

一日の始まりから昼食後のティータイムまで、ゆったりとした贅沢な時間を楽しめる空間です。

シグネチャーメニューのオールデイブランチ

Photo by 株式会社KICHIR

価格:2,728円(税込)~ 内容:選べるメイン、選べるスコーンキッシュ、サーモンパテorレバーパテ、オリジナルスコーン(2個)、スプレッドセット(塩ホイップバター/ハニーナッツ/リリッコイバター/ラズベリーパイン)、グリーンサラダ、キャロットラペ、ラタトゥイユ、ポタージュ、こだわりのティメニュー
ブランチプレートと紅茶のセットです。オールデイブランチは、メインのブランチプレートとスコーンキッシュを選ぶことができます。メインのブランチプレートは「アボカド&エッグ」「生ハム&チーズ」「トリュフオムレツ」の3種類。

スコーンキッシュは「キッシュロレーヌ」「クリームクラブケーキ」「ナスミートラザニア」の3種類です。

スコーンは、自家製のオリジナルパテをつけたり、リリコイバターやラズベリーパインのスプレットをつけることができ、食事系とスイーツの両方楽しめますよ。

至福のクレープ体験「CHAVATY Crêpe(チャバティ クレープ)」

Photo by 株式会社KICHIR

併設されているチャバティ クレープは「ひとつひとつ丁寧に焼かれたクレープでティータイムを心ゆくまで楽しんでもらいたい」との想いから誕生しました。チャバティのクレープは、表参道店限定で2021年春に販売されて以降大人気のメニューです。

クロックムッシュやキャラメル・シトロンなど、計15種類の新メニューが登場!生地には、発酵バターの香るオリジナル粉が使用されています。外側は焼き菓子のような、さっくりとしたの軽い口どけ。内側は、ふんわりやわらかな食感が特徴です。

クレープは、店内で楽しめることはもちろん、テイクアウトも可能ですよ。

朝から楽しめる「チャバティ」で贅沢な時間を♪

「TEA AND SALON(ティーアンドサロン)」がコンセプトのチャバティの新店舗。朝食からティータイムまで楽しめます。スコーンはもちろん、クレープまで販売されていますよ。

出勤前の贅沢なモーニングや休日のランチ、ティータイムにいかがでしょうか。

店舗情報

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