目次
小見出しも全て表示
閉じる
平均6,000円：「浜松流」の鰻を東京で味わえる名店
焼きの様子が見える、ガラス張りのカウンター
本店を浜松に構える、【うなぎ 藤田】の東京唯一の直営店。鰻はまず素焼きし、深く蒸し上げた後、50余年注ぎ足してきたタレに潜らせ、3回ほど焼きを入れるのだそう。この過程を目の前で楽しめるカウンター席は、職人の技を堪能できる特等席です。
備長炭で香ばしく焼き上げた『うな重（山）』
浜名湖産を主に仕入れる鰻は炭火でしっかりと焼き、香りも豊かに仕上げる「浜松流」。店頭分のほかにお取り寄せ用の鰻も仕入れているため、肝料理も充実。きも吸いのほか、天麩羅なども楽しめます。おいしい料理とともに、日ごろの感謝をお父さんに伝えてみてはいかがでしょうか。
うなぎ藤田 白金台店
〒108-0071
東京都港区白金台４丁目１９−２１
金曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
月曜日
定休日
火曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
水曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
木曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
金曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
土曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
日曜日
11:30〜14:30
17:00〜21:30
03-6432-5636
最寄駅
東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」1番出口より徒歩5分
提供元：
![ヒトサラマガジン[hitosara magazine]](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/101/101733/N4N1AFQzuwVzwrSmB0U0EEMtGygol9rmYVPQw4du.png?p=small)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
おでかけの人気ランキング
