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「フルッテート」の食べ方とアレンジレシピ

冷凍庫で凍らせるだけ！

Frutteto「フルッテート」

Photo by 株式会社リブインコンフォート

「フルッテート」は、自宅の冷凍庫で凍らせてそのまま食べることができます。コンパクトに持ち運べて片手でも食べやすいので、仕事の合間や、スポーツや筋トレ後のリフレッシュにもおすすめです。

フルーツサラダのソース レシピ

「フルッテート」を使えば、サラダにかけておいしいのはもちろん、ホタテの刺身やゆでたエビにかけてもおいしいマンゴーの爽やかなドレッシングが簡単に作れます。

材料

・凍らせる前のFruttetoピーチ＆マンゴーもしくはマンゴー＆パッションフルーツ……いずれか80g（個装2個）
・白ワインビネガー……50CC
・ヴァージンオリーブオイル ……100CC
・蜂蜜……大さじ1
・塩……小さじ1
・黒胡椒……少々

作り方

材料を混ぜ合わせ、好みのカットした野菜にかけるだけ。

夏野菜カレー レシピ

お好みの夏野菜をふんだんに盛り付けた食欲をそそるひと皿。「フルッテート」のフルーツの甘味を加えることで、まろやかで食べやすくなります。

作り方

1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切に、なすはさいの目に切る。
2. 鍋にサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにく、ひき肉、にんじん、ピーマンの順に炒め、水を加えてアクを取りながら煮込む。
3. フライパンに残りのサラダ油を熱し、なすを炒め2に加えさらに煮込む。
4. いったん火を止め、カレールウを割り入れよく溶かし、再び煮込み凍らせる前のFruttetoビーチ＆マンゴー1個を加えひと煮立ちさせる。お好みんも焼き野菜とごはんをよそえば完成！
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