目次
持っていて損なしの本格北京鍋
油なじみの良い黒鉄板を素材にした本格北京鍋。鍋部分と取っ手が1枚の板から作られていて、ハードな使用にも耐えうる丈夫なアイテムです。2.3mmの厚底で、油が均一にまわり熱がムラなく伝わります。炒めものやチャーハンなど、いつもの料理がさらに楽しくなりそうですね！
5. LODGE「スキレット6 1/2インチ」
Photo by 東急ハンズ
サイズ：［ 内径］15.5cm［深さ］3cm
重量：880g
素材：鋳鉄製
1人暮らしやキャンプにもおすすめ！
アメリカを代表する鉄調理器具メーカー「ロッジ」のスキレット。工場出荷時にシーズニングが施されており、手にしたらすぐに使えます。直火やIHはもちろん、オーブン調理も可能。ハンバーグやステーキ、焼きカレーなど、さまざまなレシピをよりおいしく楽しめます。大きなフライパンが不要な1人暮らしの方や、キャンプ料理用にぴったり！
6. 東急ハンズオリジナル「から焼不要 鉄フライパン（26cm）」
Photo by 東急ハンズ
サイズ：［内径］26cm［深さ］5.5cm
素材 ：［鍋］鋼鉄［柄］木製ウレタン塗装
錆びにくいベーシックな鉄フライパン
一般的な鉄フライパンと比べてお手入れが簡単な商品。餃子は焼き目がついて香ばしく、野菜炒めはシャキッと仕上がります。調理することで自然と鉄分補給ができるのも、鉄フライパンならではの魅力。使いやすい26cmサイズで、初めての鉄フライパンにぴったりの1本です。
秋津さんのコメント
「窒化処理することにより、鉄の弱点である錆に強くなったフライパン。そのためお手入れが簡単でありながら、本格的な調理が可能です。」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フライパン（調理器具）に関する記事
フライパン（調理器具）の人気ランキング
