目次
7. おいしくコラボ！味噌ラーメン風パスタ
ラーメンとパスタがコラボする、新しいおいしさを味わってみて。意外な組み合わせかもしれませんが、味噌＆白だしのうま味たっぷりなスープが、スパゲティにしっかりと絡んで絶品です♪
レンジで作る「洋風パスタ」7選
8. 彩りカラフル。ウインナーと野菜の豆乳パスタ
ウインナー、ほうれん草、ミニトマト入りの豆乳パスタです。レンジで調理できるのに、野菜をしっかりと食べられるのはうれしいですね。ウインナーと野菜のおいしさが溶け込んだ豆乳スープは絶品ですよ♪
9. 簡単なのに本格！トマト缶のミートソースパスタ
Photo by macaroni
ミートソースとスパゲティを、同時にワンボウルで調理します。簡単なうえに、肉とトマトのうま味がスパゲティによく染みてたまりませんよ。レンジで作ったとは思えない本格的なおいしさに、びっくりするはずです♪
10. おいしさが濃縮♪ コクうまナポリタン
レンジでもおいしいナポリタンを作るポイントは、ケチャップを水に入れて、スパゲティを加熱することです。ケチャップの酸味と余分な水分は飛び、甘さと旨味が濃縮……お店で食べるようなひと品に仕上がりますよ。
11. やみつき。ベーコンとキャベツのペペロンチーノ
ソースをしっかり乳化させるのがむずかしいペペロンチーノが、レンジを使えばテクニックいらず！2回に分けオリーブオイルを加えることで、香りがしっかりと感じられます。ブロックベーコンの旨味が、シャキッと甘いキャベツのおいしさを引き立てますよ。
12. 生クリーム不要！牛乳カルボナーラ
レンジと余熱を活用してカルボナーラを作れば、卵が固まってボソボソになってしまう失敗がありません。そのうえ、こちらのレシピは生クリーム不要＆全卵使い切りで手軽に作れますよ。牛乳とスライスチーズの、クリーミーなハーモニーを楽しんで♪
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