ライター : 白井シェル

フリーライター

この記事でわかること

タイ生まれのシンハービールは、1933年から製造されているプレミアムビールで、タイ国内で親しまれています。ラベルには神鳥ガルーダの紋章が描かれており、王室お墨付きのビールです。

麦芽とホップを主原料とするラガービールで、アルコール度数は5%。タイでは氷を入れて飲むスタイルが一般的で、トムヤムクンやグリーンカレーなどの辛いエスニック料理と相性がよいです。

この記事では、おつまみレシピもご紹介します。シンハービールを楽しむ際の参考にしてください。

「シンハービール」ってどんなビール?

タイ生まれの由緒あるビール

シンハービールは、1933年からタイで製造されているプレミアムビール。由緒あるビールということもあり、古くからタイ国内で親しまれているんですよ。

ラベルには仏教とヒンドゥー教の神話に登場する神鳥ガルーダの紋章が描かれています。これは、シンハービールがタイ王室に認められたという印。数あるタイビールのなかでも、王室お墨付きなのはシンハービールだけなんですよ。

ラベルの「獅子」がシンボルマーク!

ネーミングの「SINGHA(シンハー)」は、タイやインドの古代神話や壁画に登場する獅子が由来です。シンハービールのラベルには、この獅子が描かれていているんですよ。

「ビア・シン(獅子のビール)」「ビア・タイ(タイのビール)」として親しまれ、世界の一流ビール500にも選定されています。

シンハービールの味の特徴

シンハービールは麦芽とホップを主原料とするラガービール。アルコール度数は5%で、苦みとすっきりとした後味が特徴です。

タイでは氷を入れて飲むスタイルが一般的で、トムヤムクンやグリーンカレーのような辛いエスニック料理との相性は抜群。氷で割ることで、苦みがマイルドになるのでごくごく飲めますよ。ベトナム料理やマレーシア料理など、アジアンテイストの料理と一緒にいかがでしょうか?(※1)

シンハー「シンハービール」

ITEM

SINGHA(シンハー)シンハービール 瓶6本

¥2,000〜

内容量:330ml×6本

※2021年6月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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