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甘辛いテリヤキソースはいろんな料理に深みとコクを足してくれます!冷蔵庫にあれば即席の料理のレパートリーも広がりそうです♪今回はそんなテリヤキソースを使ったレシピのアイデアを紹介したいと思います。

甘辛いテリヤキソースはいろんな料理に深みとコクを足してくれます!どんな料理が作れるかみていきましょう!

まずはテリヤキソースを作ろう

<材料>
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1

これらを混ぜて温めて簡単完成です!
このテリヤキソースを使っていろいろ作ってみましょう♪

テリヤキサーモン

あらかじめテリヤキソースに鮭をつけて一晩冷蔵庫に置いておいた方が味が染みておいしくできるそうです。

テリヤキリブ

豚リブをテリヤキソースに4~6時間つけます。しっかりと味がついたらあとは焼くだけ!

テリヤキポークフレーク

豚肉をテリヤキソース、ニンニク、唐辛子、タマネギ、黒胡椒、チキンスープ、ブラウンシュガーで約4時間煮込みます。フォークでほぐして完成です。ご飯やパイナップルと合わせてもおいしいらしいです。

パイナップルチキン

テリヤキソースで焼いたチキンと焼いたパイナップルと交互に串に刺します。簡単でおしゃれな前菜があっという間にできます。

テリヤキビーンナッツミックス

何種類かの豆とナッツをテリヤキソースで炒めて味を付けて、オーブンで焼き上げます。簡単でおいしいおつまみに!
焼いたチキン、パスタ風のズッキーニ、チンゲン菜、コーンをテリヤキソースで炒めます。ヘルシーだけど濃厚なパスタ風に!

ブロッコリーと豆腐の照り焼きそば

よく水を切った豆腐、ブロッコリーを切ってオーブンで焼いて水分を飛ばします。テリヤキソースを絡めてそばにのせて完成です。ご飯にのせてもあうと思います。

テリヤキいんげん

サッともう一品食卓に加えたいときにおすすめ。いんげんをテリヤキソースで炒めてごまをふれば完成です。

テリヤキミートボール

作ったミートボールにフライパンでテリヤキソースを熱してからめます。子供のお弁当にもぴったり!

ベーコンアボカドテリヤキバーガー

わさびマヨネーズ、アボカド、ベーコン、テリヤキソースで炒めたキノコ、チーズ、パテをサンドしたハンバーガー。お店のようなテリヤキバーガーもソースさえあればこの通り!

テリヤキサーモンのクリーム丼

テリヤキソースにつけておいたサーモンを焼きます。さらにテリヤキソースとマヨネーズを混ぜたソースをかけて、ご飯に盛ればランチにぴったりな丼ものに。

テリヤキ豆腐レタスラップ

テリヤキソースにつけておいた豆腐を焼いて香ばしい風味に。そして焼きパイナップル、焼きズッキーニと一緒にレタスに巻きます。肉がなくても大満足の味だそうです。

焼きパイナップルとテリヤキエビのタコス

テリヤキソースに漬けておいたエビを焼きます。ライム、アボカド、コリアンダー、ハラペーニョ、焼きパイナップル、サルサソースと一緒にコーントルティーヤに巻いて完成!

テリヤキチキン寿司

テリヤキソースで味をつけたチキンを太巻きにはさみました。子供から大人まで愛される安定の味ですね。

パイナップルチキンテリヤキバーガー

テリヤキソースで焼いたチキンをよく炒めた玉ねぎ、焼きパイナップル、チーズと挟んでハンバーガーにすれば、その相性の良さに驚くそうです!
テリヤキソースがあればササッと簡単にコクのある味を加えられそうですね♪

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