目次
3. 辛さがやみつき。濃厚チーズカレーチキンラーメン
材料
・チキンラーメン……1袋
・レトルトカレー……1パック
・水……500cc
〈トッピング〉
・卵黄……1個分
・パセリ……適量
・とろけるチーズ……適量
・レトルトカレー……1パック
・水……500cc
〈トッピング〉
・卵黄……1個分
・パセリ……適量
・とろけるチーズ……適量
作り方
1. 小鍋に水とレトルトカレーを入れてひと煮立ちさせ、チキンラーメンを1分加熱して器に盛りつける
2. お好みで卵黄、とろけるチーズ、パセリをトッピングしてできあがり
2. お好みで卵黄、とろけるチーズ、パセリをトッピングしてできあがり
4. バリボリ食べる。かた焼きそば風チキンラーメン
材料
・チキンラーメン……1袋
・野菜炒めパック……1袋
・豚こま肉……150g
・かまぼこ……5枚
・サラダ油……大さじ1/2杯
・水……400cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・水溶き片栗粉……(片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ1杯)
・野菜炒めパック……1袋
・豚こま肉……150g
・かまぼこ……5枚
・サラダ油……大さじ1/2杯
・水……400cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・水溶き片栗粉……(片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ1杯)
作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を色が変わるまで炒める。野菜を加えて塩(分量外)をひとつまみ入れ、しんなりするまで炒める
2. 1に水と鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちしたら3〜5分加熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。皿に砕いたチキンラーメンをのせ、あんかけをたっぷりかけてできあがり
2. 1に水と鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちしたら3〜5分加熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。皿に砕いたチキンラーメンをのせ、あんかけをたっぷりかけてできあがり
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