目次
3. 桜の塩漬けのオレオのチーズケーキ
桜の塩漬けとオレオを合わせたチーズケーキをご紹介します。クリームチーズのコクに桜の花びらの塩気がマッチしたひと品。オレオのザクザク食感もくせになりますよ！ケーキと桜のコントラストがきれいで、おもてなしにもぴったりです。
4. 桜の塩漬けの米粉のパウンドケーキ
桜の塩漬けをたっぷり使用したパウンドケーキです。こちらのレシピはオーブンで焼くのではなく、蒸して作っているので、とってもフワフワに仕上がります！桜の風味がふわっと広がる、おやつにぴったりなひと品です。
5. 桜の塩漬けパンナコッタ
桜の塩漬けを使ったパンナコッタのレシピです。トッピングした小豆の甘さに、桜の花びらの塩気がよく合いますよ！ぷるぷる食感のパンナコッタはなめらかな口どけがくせになります。春にぴったりなおすすめスイーツです。
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6. 桜の塩漬けの長芋和え
桜の塩漬けと長芋を和えたひと品です。切った長芋と塩抜きした桜の塩漬けを和えるだけの簡単レシピ。シャキシャキ食感の長芋に、桜の塩気がほどよく絡みます。白だしを加えて、うま味をアップさせましょう！
7. 白身魚の桜蒸し
ほのかに桜の花の香りが広がる春満載のひと皿です。鯛やさわらなどの白身魚を昆布、桜の花の塩漬けなどと一緒に酒蒸ししたおかずは、お魚と桜の色が映えてとてもキレイ。菜の花の彩りも春の食卓を華やかに演出してくれます。
8. 桜香る！豚ロースの白だし漬け焼き
豚肉の白だし漬け焼きです。白だしや桜の塩漬けと一緒にポリ袋に入れ味を染み込ませることで、うま味たっぷりなひと品が完成しますよ！桜の花びらは2輪使用すると、ほんのり味がつく程度です。お好みの量で試してみてくださいね。
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