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ヨシダソースとは？
1982年に日本人がアメリカで、「ヨシダのグルメのたれ」を発売したのがヨシダソースのはじまりです。それ以来、アメリカ生まれの日本の味として、世界中で愛され続けている大人気の調味料。
ヨシダソースは、本醸造しょうゆや本みりんを主原料とする、和テイストな味わいが魅力です。また保存料を使っていないため、毎日の料理に安心して使えます。
ヨシダソースは、本醸造しょうゆや本みりんを主原料とする、和テイストな味わいが魅力です。また保存料を使っていないため、毎日の料理に安心して使えます。
通販で購入できる4種のヨシダソース
ヨシダフーズ「グルメのたれ オリジナル ハーフボトル」
ITEM
ヨシダフーズ グルメのたれ オリジナル ハーフボトル
￥1,210〜
内容量：340g×2本 原材料：醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、スパイスブレンド、増粘剤（加工でんぷん）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
※2024年4月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ソースというと、ウスターやとんかつソースを連想しがちですが、ヨシダソースの呼び名はあくまで通称。料理をおいしくするためのたれとして販売しています。こちらはスタンダードな甘口のたれです。
ヨシダフーズ「グルメのたれ スパイシー ハーフボトル」
ITEM
ヨシダフーズ グルメのたれ スパイシー ハーフボトル
￥589〜
内容量：315g 原材料：醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、醸造酢、香辛料、食塩、スパイスブレンド、玉ねぎ粉末、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
※2024年4月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
本醸造しょうゆや本みりんがベースのオリジナルたれに、唐辛子やにんにく、玉ねぎをプラスした調味料です。香辛料を効かせた焼き肉のたれといったところ。ほどよいスパイシーさがたまりません。
ヨシダフーズ「BBQソース ハーフボトル」
ITEM
ヨシダフーズ BBQソース ハーフボトル
￥1,120〜
内容量：305g×2本 原材料：トマトペースト、糖蜜、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、スパイスブレンド、濃縮レモン果汁、醸造酢、香辛料、玉ねぎ粉末、増粘剤（加工でんぷん）、香料、カラメル色素
※2024年4月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
トマトベースのソースに、いろんなスパイスやハーブなどを加え、スモークチップの燻した香りをまとわせています。いかにもアメリカンな味わいのバーベキューソース。スペアリブと相性抜群ですよ。
ヨシダフーズ「糀（こうじ）グルメのたれ」
ITEM
ヨシダフーズ 糀（こうじ）グルメのたれ
￥1,863〜
内容量：554g×3本 原材料：塩こうじ、醤油、砂糖、スパイスブレンド、唐辛子、酒精、（一部に小麦・大豆を含む）
※2024年4月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
しょうゆに塩糀をブレンドし、唐辛子や香辛料で調味した和テイストのたれです。ややスパイシーで、みそのような風味と味わいが特徴。肉や魚だけでなく野菜にもマッチし、どんな調理法にも合います。
ヨシダソースを使う鶏肉のレシピ5選
1. グルメのたれで鶏手羽中の照り焼き
ヨシダソースのオリジナルたれは、鶏肉の焼き物や炒め物にぴったりな調味料。レシピでは鶏手羽中に片栗粉をまぶして、カリッと焼きあげてたれを絡めます。甘辛い照り焼き風の味わいがたまらないです。
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