38. ショートパスタ

Photo by 上原 花菜

パスタとチーズは、鉄板ともいえる組み合わせ。フォンデュに使う具材には、フォークで刺して食べやすいショートパスタを使用します。定番のマカロニをはじめ、フジッリやペンネなどなんでもOK。ボリュームがあって食べごたえのある食材で、チーズフォンデュにぴったりです。

39. しゅうまい

Photo by macaroni

中華料理の人気点心のひとつ、しゅうまいをチーズフォンデュの具材にすると、いつもと違う味わいを楽しめるはずです。しゅうまいは手作りだけでなく、冷凍食品でもかまいません。肉しゅうまいやえびしゅうまいなど、いろんな種類のタネで試してみましょう。

40. たこ焼き

Photo by macaroni

たこ焼きを具材にすると、かなりユニークなチーズフォンデュに。お店では、チーズをトッピングするたこ焼きが人気ですが、それのバージョンアップ版といえます。たこ焼きは手作りや市販品、冷凍食品などなんでもOK。ソースは、チーズを絡めたあとにかけるようにしてください。

具材を工夫してチーズフォンデュを楽しもう♪

フォンデュとは、フランス語で「溶けた」という意味の鍋料理で、その代表的なものがチーズフォンデュ。スイスを中心にフランスやイタリアなど、アルプス地方の郷土料理として世界的に有名です。日本でも、手軽に作れる家庭料理として人気があります。

この記事では、そんなチーズフォンデュに加えるいろんな種類の具材を紹介。それらを参考にして、家族みんなで鍋を囲みながら楽しく味わってみてくださいね。

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