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3.【東梅田】しっかりしたコシのうどん「うどん しのぶ庵 梅田店 」
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地下鉄東梅田駅から北へ徒歩3分ほど、大阪富国生命ビル1階の阪急東通商店街に面したお店です。総ガラス張りのスタイリッシュな外観で、一見うどん屋さんには見えませんね。
カウンターで注文してトッピングなどをのせていくセルフ形式のお店です。和モダンでおしゃれなインテリアの店内は、カウンター席とテーブル席あわせて40席ほどのレイアウトになっています。
かすうどん
Photo by ＠besasa092
昆布とかつおのだしで、ややかつおが強めに感じられるおつゆはやさしくあっさりした味ですが、油かすが加わることでうま味とコクが生まれます。
つるつる、しこしこの麺は讃岐うどんほどのコシは感じられませんが、大阪うどんほどやわらかくなく、ほどよいコシの強さで食べやすいと評判。刻みねぎと油かすだけのシンプルなかすうどんが人気です。
つるつる、しこしこの麺は讃岐うどんほどのコシは感じられませんが、大阪うどんほどやわらかくなく、ほどよいコシの強さで食べやすいと評判。刻みねぎと油かすだけのシンプルなかすうどんが人気です。
おすすめポイント
- 和モダンでおしゃれなセルフ式のうどん店
- やさしくあっさりしたダシと油かすが絶妙
店舗情報
うどん しのぶ庵 梅田店
| 郵便番号 | 〒530-0018 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:30） |
| 最寄駅 | 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩2分 |
| 電話番号 | 06-6313-5129 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/udonsake_shinobuan/?hl=ja |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
4.【十三】細麺が特徴「うどんばか平成製麺所 」
Photo by @ orange_fuu
阪急十三駅の西口から西へ徒歩7分ほどのところ、梅田から十三を通るバイパスの高架下にあります。木の腰板に白壁、瓦ぶきのひさしなど和風の外観に、軒上の木の看板と大きな提灯が目印。
木目を基調とした店内はカウンター席に小上がりの掘りごたつ式の座敷席、あわせて20席ほどのこぢんまりしたうどん屋さんです。
かすうどん定食
Photo by ＠iku2022.life
900円（税込）
十三は淀川を挟んでキタからは少し外れますが、やはこちらのお店も忘れてはいけませんね。しっかりだしが効いたおつゆに油かすとたっぷりの青ねぎ、サービスの天かす（揚げ玉）も入れてもらえば、Wかすうどんのできあがりです。
食べやすい細麺は1.5玉まで無料で、ランチタイムにかやくご飯をつければ満腹間違いなし！いつも近所のサラリーマンで賑わう人気のお店ですよ。
食べやすい細麺は1.5玉まで無料で、ランチタイムにかやくご飯をつければ満腹間違いなし！いつも近所のサラリーマンで賑わう人気のお店ですよ。
おすすめポイント
- 自家製細麺がつゆによく絡む
- ランチタイムはお得に定食メニューが味わえる
店舗情報
うどんばか平成製麺所
| 郵便番号 | 〒532-0023 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区十三東3-27-18 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 |
平日 ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:30～22:30 土・日曜日 ランチ 11:00～15:00 ※麺は1日120食限定。売り切れ次第終了 |
| 最寄駅 | 阪急京都本線十三駅西口 徒歩9分 |
| 電話番号 | 06-6390-0080 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
心斎橋・ミナミエリアのお店4選
Photo by SIHASAKPRACHUM / Shutterstock.com
梅田界隈のキタに対して、南にある難波や心斎橋界隈を「ミナミ」と呼びます。道頓堀川の「グリコの看板」で皆さんにもおなじみの繁華街ですね。
キタと並ぶ歓楽街のミナミは昔から「食い道楽」といわれるほど、飲食店が多いことでも知られています。そのミナミでかすうどんのおすすめ4店をご紹介します！
1.【法善寺】シンプルなダシの効いたかすうどん「カスヤ 法善寺店 」
Photo by ＠tamutamu060
戎橋商店街から法善寺へと向かう水掛不動尊通りにあるお店。レトロな雰囲気で、店内はダシのいい香りが漂っています。
しっかり余分な脂を落とした油かすは、カリッとプルプル食感。こだわりのやさしい味わいのダシとよくあいます。
しっかり余分な脂を落とした油かすは、カリッとプルプル食感。こだわりのやさしい味わいのダシとよくあいます。
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