栄養情報（1人あたり）
264kcal
31.4g
8.5g
15.4g
14.5g
4.7g
下ごしらえ
・鶏むね肉は、余分な脂と筋を取り除きます。
・きゅうりは1cm角に切ります。
作り方
1
鶏むね肉にフォークで穴をあけ、耐熱容器に入れて（a）の調味料を加えて揉み込み、10分ほど置きます。
2
ふんわりラップとかけ、レンジ600Wで5分加熱します。粗熱をとって1cm幅のそぎ切りにして、器に盛り付けます。
3
ボウルに（b）の調味料を入れてよく混ぜ合わせ、きゅうりを加えてさらによく混ぜ合わせます。
4
盛り付けた鶏むね肉に③のたれをかけて完成です。お好みで白いりごまをふって召し上がれ♪
コツ・ポイント
鶏肉は加熱後に粗熱を取ることで、鶏肉がしっとりとして切りやすくなりますよ。レンジによって火の通り方が異なるので、様子を見て加熱時間を調整してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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