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小ぶりなサイズがキュートなミルクパン。ドリンクを温めたり、茹で卵を作ったり、使い勝手が良いと人気を集めています。ひとり暮らしにはちょうどいい大きさで、離乳食も作れる優れもの!おすすめミルクパンや選ぶポイント、活用レシピなどをご紹介します。

意外と重宝する「ミルクパン」

作った料理をそのまま出せるおしゃれなお鍋を探している、離乳食を作るのにピッタリなお鍋が欲しい、ひとり暮らしで収納場所が少ない……そんな方々には、ミルクパンがおすすめですよ♩
絶妙なサイズ感と見た目のかわいらしさから、人気を集めているミルクパン。ドリンクを温めたり、ソースを作ったり、少量の調理に大活躍!赤ちゃんがいるお母さんたちからは、離乳食用のお鍋としても人気を集めています。
今回は、ミルクパンの選び方やおすすめブランド、ミルクパンで作るおしゃれレシピなど、詳しくご紹介します。

ミルクパンとは?

ミルクを温める片手鍋として作られたミルクパンは、直径15cm前後の小ぶりなサイズが特徴。中身を移しやすいように、注ぎ口がついているものもあります。そのサイズ感が使いやすいと話題を呼び、現在はホットミルクに限らずいろいろな調理に使われています。

ひとり暮らしや離乳食作りにちょうどいい

少量のスープや煮物などを温めるとき、普通の鍋では大きいと感じたことはありませんか?料理の量に対してお鍋が大きいと、焦がしてしまったりすることもありますよね。そんなときにちょうどいいのがミルクパン!ひとり暮らしの少量料理や、離乳食作りにもピッタリの大きさです。

洗いやすく、収納しやすい

小さなミルクパンはささっと洗うことができますし、大きくないため収納もしやすい優れもの。かわいらしい見た目なので、あえてしまわずに見せる収納でインテリアのように楽しむ人もいるんですよ♩

食卓にそのまま出す人も

ひとり分にちょうどいいサイズなので、作った料理をミルクパンのまま食卓へと出すこともできます。ミルクパンは料理をよりおしゃれに見せてくれるので、お家でカフェ気分が味わえそう!

ミルクパンを選ぶときのポイント

素材やコーティングに注目

ミルクパンには、錆びにくいステンレス、においが移りにくいホーロー、焦げ付きにくいテフロン加工のものなど、いろいろな種類があります。それぞれメリットがあればデメリットもあるので、「何に使うか、どんな料理を作るか」によってピッタリのものを選ぶようにしましょう。

対応熱源をチェック

ガスコンロでの直火がOKか、IH調理器のお家は、IH対応の素材かどうかもチェックしておくことが必要です。素材によっては、オーブン可のものもありますよ。熱源を間違えてしまうと、せっかく買ったのに使えない……なんてことになってしまうので、気をつけてくださいね。

おすすめのミルクパン8選

1.プレゼントにも最適な「DANSK(ダンスク)」

1954年に設立された「DANSK(ダンスク)」は、デンマークのキッチンブランドです。各国の優秀なデザイナーによって作られた商品たちは、現代らしい斬新なデザインと、北欧の温かさの両方を兼ね揃えています。
ホーロー素材のミルクパン(バターウォーマー)は、熱伝導がよく使い勝手が抜群。持ち手の部分はチーク材でできているので、鍋つかみを使わずにさっと持ち上げることができます。とってもおしゃれなDANSKのミルクパンは、プレゼントにもおすすめ。
【仕様】
■サイズ:直径9.5×幅18.8×高さ8cm
■容量:0.55L
■重量:1.9Kg
■材質:表面/琺瑯 持ち手/チーク材
■カラー:チリレッド、ホワイト、ティール、イエロー
■備考:直火、食洗機使用可。IH、電子レンジ、オーブン使用不可。
■楽天価格:税込 5,400 円

2.世界から評価される日本人デザイナー「柳宗理」

「柳宗理(やなぎ そうり)」は、1915年生まれの日本人デザイナーです。普通、図面を書いたあとに制作をするというふたつの工程で商品を作りますが、柳宗理さんは、石膏型をつくり、試作し、使い勝手を試してから、図面を書き制作に入ります。
多くの工程を積み重ねて作られたミルクパンは、使い心地の良さ抜群!シンプルに見えますが、両側に注ぎ口がついていたり、ふたを回転させると隙間を調整できるようになっていたり、たくさんのこだわりが詰まっています。
【仕様】
■サイズ:直径29×幅18×高さ10.7(cm)
■容量:1.2L
■重量:580g
■材質:ステンレス
■備考:IH不可
■楽天価格:4,536円(税込)

3.日本製の琺瑯を極めた「野田琺瑯(ホーロー)」

昭和9年から80年以上ものあいだ、ホーロー商品を作り続けてきた「野田琺瑯」。熟練の技を持つ日本の職人によって作られた商品たちは、どれも使いやすく主婦たちから絶大な支持を集めています。
大人気のミルクパンは、「LUKE(ルーク)」シリーズのひとつ。料理の基本となる玉ねぎのシルエットをもとにデザインされているそうで、コロンとしたフォルムがとってもかわいらしいですね。
【仕様】
■サイズ:直径30.3×幅16.7×高さ9.5(cm)
■容量:1.2L
■重量:580g
■材質:ホーロー用鋼板
■備考:IH(100V、200V)対応
■楽天価格:3,780円(税込)

4.キッチンをおしゃれに彩る「富士ホーロー Solid(ソリッド)」

北欧チックなキッチン用品で、人気を集めている「富士ホーロー」。鮮やかなカラーの調理道具たちは、置いているだけでキッチンをおしゃれに彩ってくれます。ミルクパンには蒸気穴付きのふたがセットになっているので、少量の煮込み料理なども作ることができます。
【仕様】
■サイズ:直径27.5×幅15×高さ11.5(cm)
■容量:1.2L
■重量:800g
■材質:ホーロー用鋼板
■カラー:レッド、グリーン、ホワイト、スモークブルー
■備考:ガスコンロ、IH(200V)対応。電子レンジ使用不可
■楽天価格:3,888円(税込)

5.ドイツの高級ブランド「Slit Silargan(シリット シラルガン)」

ドイツ生まれの「Silit(シリット)」は、何年も使える耐久性、天然素材で作られた安全性、いろいろな料理に使える実用性を兼ね備えた、高級キッチンウェアブランドです。
ほかのミルクパンに比べると値段は高めですが、メーカー保証がなんと10年もついてくる安心の商品。スープや煮物はもちろん、ご飯を炊くこともできちゃいます。すでにミルクパンを持っていて買い換えを検討しているなら、ぜひ「シリット」の最高の使い心地を試してみてくださいね。
【仕様】
■サイズ:直径22.1×幅14×高さ11.7(cm)
■容量:1.7L
■重量:1.29kg
■材質:ホーロー用鋼板
■カラー:エナジーレッド、クレイジーイエロー、ブラック
■備考:IH(200V)対応。
■楽天価格:14,751円(税込)

6.プロも愛用する「RIESS(リース)」

1550年、オーストリアで創業された「RIESS(リース)」は、460年以上もの歴史を持ち、ヨーロッパ最古のキッチンメーカーと言われています。ホーロー製品たちはとても評価が高く、一般家庭はもちろん、プロも愛用している方が多い優れものです。
落ち着いたダークブルーとホワイトの組み合わせは、見ているだけでキュンキュンしてしまいますよね。液だれしにくい注ぎ口は、ジャムやソースを瓶に移すときもスムーズに作業ができますよ。
【仕様】
■サイズ:直径16×高さ7(cm)
■容量:1L
■材質:ホーロー用鋼板
■カラー:ブルー
■備考:IH対応。電子レンジ使用不可
■楽天価格:4,104円(税込)

7.日本の暮らしに馴染む「kaico(カイコ)」

デザイナーの小泉誠さんと、日本の職人たちの技を合わせて作られた「kaico(カイコ)」シリーズ。「kaico(カイコ)」という名前の通り、真っ白なホワイトカラーが特徴的です。2006年にグッドデザイン賞を受賞した実績を持ち、洗練された美しいデザインに魅了されてしまいますね。
日本人デザイナーが作ったミルクパンだからこそ、和洋問わず日本のキッチンとしっくりと馴染みます。汚れや傷のつきにくいホーローなので、衛生的に長く愛用できますよ。
【仕様】
■サイズ:直径27.5×幅13.3×高さ9.3(cm)
■容量:0.92L
■重量:520g
■材質:ホーロー用鋼板
■備考:IH不可
■楽天価格:5,400円(税込)

8.シンプルを極めた美しい造形「工房アイザワ」

大正11年創業の「工房アイザワ」は、金属加工産業で有名な新潟県燕市のキッチン用品ブランドです。シンプルなのに心をグッとつかむ商品たちからは、余計なものをそぎ落とした日本らしい美を感じます。
「工房アイザワ」のミルクパンは、13cmと15cmの2種類があります。容量300mlの違いですが、料理にこだわる方にとってはその小さな違いから選べるのは嬉しいですよね。
【仕様(13cm)】
■サイズ:直径23.3×幅13×高さ10.7(cm)
■容量:0.7L
■重量:255g
■材質:ステンレス
■備考:電子レンジ、IH不可
■楽天価格:7,020円(税込)
【仕様(15cm)】
■サイズ:直径25×幅15×高さ11.7(cm)
■容量:1L
■重量:330g
■材質:ステンレス
■備考:電子レンジ、IH不可
■楽天価格:7,452円(税込)

ミルクパンを使ったすすめレシピ3選

1.ブルーミンオニオン

小さ目の玉ねぎをまるまるフライにした、ブルーミンオニオン。真中にソースを盛り付ければとってもおしゃれなので、パーティーやおもてなし料理にも使えますね。

この料理を作るのにポイントになるのが、玉ねぎをすっぽり覆う高さで揚げなければいけないということ。そんなときにミルクパンを使えば、油を無駄遣いせずに調理ができます。

2.抹茶のババロア

牛乳を温めるのに適しているミルクパンは、スイーツの調理にもピッタリ。注ぎ口があるタイプなら、こちらのババロアのように瓶に注ぎ入れるときも、液だれしてしまう恐れがありません♩

ジャーに入れておしゃれにラッピングすれば、ケーキ屋さんにも負けないほどの仕上がりに。お家でカフェのような雰囲気を楽しんだり、プレゼントにもおすすめです。

3.離乳食用じゃがいも粥

7倍粥をベースに、ジャガイモやニンジンなど野菜たっぷりで作る離乳食。小ぶりなサイズのミルクパンは、ひとり分の離乳食を作るのにピッタリな調理道具です。

かわいいミルクパンで料理の幅を広げよう♩

小ぶりなミルクパンがあれば、ひとり暮らしでもいろんな料理に挑戦できますよね。作りすぎて食べきれないなんて心配もありません。赤ちゃんがいるお家は、おしゃれなミルクパンで離乳食を作るのも楽しくなりそう!
今まで、キッチンで感じていた何気ないストレスも、ミルクパンがあれば解決できるかもしれません。日々料理をするのは大変ですが、実用性抜群のミルクパンをゲットして、キッチンで楽しい時間を過ごしてみてくださいね。

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