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ウニクレソンのおいしいレシピ

出典：snapdish.co
ウニクレソンは、自宅でも簡単に作ることができますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

まずは、フライパンにバターを焦がさないように熱したら、洗っておいたクレソンを入れて炒めていきます。クレソンがしんなりしてきたら火を止めてください。

クレソンの上にウニをのせてフタをし、火を止めたまま1～2分蒸らしましょう。1～2分経ったらフタを取って、醤油を少々まわしかけ、味を調えればできあがりです。お皿に盛ったら、焼いておいたバゲットとカットしたレモンを添えて完成！

広島や東京で絶品ウニクレソンを！

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※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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