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7. チキンオーバーライス
ニューヨークで大人気のごはん料理。サフランライスの上にカリッと焼いたチキンをのせ、ヨーグルトソースとチリソースでいただきます。ヨーグルトの酸味で食欲がないときでもさっぱりと食べやすく、ピリ辛のシラチャーソースがアクセントになります。
サフランライスの黄色、レタスのグリーン、ソースの白と赤。その見た目の色あざやかさに食欲がわきますね。
サフランライスの黄色、レタスのグリーン、ソースの白と赤。その見た目の色あざやかさに食欲がわきますね。
通販で手に入れよう
ITEM
HUY FONG FOODS シラチャーホットチリソース
¥1,039〜
内容量:482g ※楽天は2個セット(793g)
※2023年2月24日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
本家本元の「HUY FONG FOODS」のシラチャーソースは通販で入手することができます。最近は輸入食材店などでこのブランドのシラチャーソースが販売されていますが、探し歩くくらいなら手軽に「ポチッ」と購入したほうが楽ですね。
シラチャーソースで旨辛アクセントを!
タイの味がベトナム系のタンさんによってアメリカで商品化され、日本でも受け入れられているシラチャーソース。国によっての料理のテイストは違うのに、各国の料理に使えて、何だかグローバルなソースですね。 クセになりそうな辛みとうまみは、どんな料理にも対応できるので、一度使うとその魅力にとりつかれること間違いありません。
カルディやアジア系の食材を扱う輸入食材店、お近くにお店のない方はインターネット通販で手に入ります。食卓で新しいピリ辛の味を体験してみてくださいね!
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