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奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
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目次

3. バニラアイスクリームをのせる

白い皿にのせた、バニラアイスクリームをのせた卵ケーキ

Photo by Raico

バニラアイスクリームを添えるのもおすすめです。卵だけケーキを少し温かい状態で取り出してバニラアイスクリームをのせると、“ひやあつ”なおいしさが楽しめます。チョコレートや抹茶など、アイスクリームの種類を変えても合いますよ。さらにフルーツをトッピングしたりソースをかけたりと、リッチな味わいにするのもよいですね。

主材料はふたつのみ！卵だけケーキを作ってみよう

卵と砂糖だけでケーキが作れるのは、意外かもしれません。粉類が入らないのでとても軽く、卵のやさしい味わいがストレートに楽しめます。卵白をしっかり泡立てるのが、うまく作るポイント。ソースやトッピングによって自由にアレンジも可能です。ぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジは、お使いの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
卵・バター不使用！ミルクパウンドケーキ

卵・バター不使用！ミルクパウンドケーキ - macaroni

「ミルクパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵とバターの代わりに牛乳とサラダ油を使用するパウンドケーキです。やさしいミルクの甘みが口いっぱいに広がります。混ぜて焼くだけでとっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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