切り干し大根は栄養の宝庫

切り干し大根のレシピと言えば和物や煮物ばかりでしたが、栄養がたくさん詰まった食材ならばできるだけ毎日の食生活に取り込みたいですよね。 これからは天ぷらやおつまみ、スープなど色んな形で不足しがちな栄養を補っていきましょう♪

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