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カルボナーラうどん、イタリアンうどんなど、アレンジうどんが話題になっています♪マンネリしがちだったうどんを、洋風・中華風などおしゃれにアレンジして、おいしくいただいちゃいましょう☆

1、やっぱり王道、カルボナーラうどん♪

http://macaro-ni.jp/13837

あさこ食堂さんのレシピ

失敗知らずの簡単レシピ♪ついついやってしまいがちな「火の通しすぎ」を防ぐコツなども一緒に掲載。本格カルボナーラのソースを絡めて、もちもちうどんをいただきましょう☆

2、さっぱりおしゃれにサラダうどん♪

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エリオットゆかりさんのレシピ

おしゃれうどんの始まりはサラダうどんからじゃないでしょうか?ツナや野菜など飽きのこない組み合わせを楽しめ、栄養バランスもばっちりの一品です♪

3、うどん屋さん考案のサラダうどん

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出典:shop.gnavi.co.jp

うどん工房麦屋さんのレシピ

じゃこや鰹節といった和食材と野菜をたっぷりとあしらったサラダうどん♪ゆでかぼちゃも入ってほんのりした甘みも楽しめるバラエティ豊かな一品。サイトからは、美味しい水で作り上げたこだわりのうどんをご購入いただけます。

4、海鮮チリトマトで刺激的うどん☆

超豪華な海鮮チリトマト鍋!そこにうどんが入れば美味しくないはずがありません♪カニ、エビ、ホタテと野菜たちでいいおダシ出ています。ピリ辛味でさらに食欲をかきたてますね!

5、イタリアンなトマトソースうどん☆

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あさこ食堂さんのレシピ

再びあさこ食堂さんからレシピご紹介♪シンプルでフレッシュな味わいのトマトソースにもちもちうどんを絡ませて☆ほかほかうどんに絡ませるチーズと、ベースにめんつゆを使うところが味の決め手かも!

6、うどんでモチモチラザニア☆

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出典:pecolly.jp

リリさんのレシピ

余ったカレーを使ってうどんラザニアが焼けました♪マヨネーズをかけることでホワイトソースのようなまろやかな味わいが楽しめるそうです。うどんは、ビニール袋の中で軽く麺棒などで潰してラザニアっぽく☆

7、サーモンを使ってスープパスタ風♪

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あさこ食堂さんのレシピ

またまたあさこ食堂さんからご紹介☆なめらかなスープパスタ風うどんです♪サーモンとブロッコリー、そしてミルク。相性抜群なところにうどん!ほっこりできる上に10分程度で仕上がるという簡単さがたまりません。

8、ゆずうどん+中華風あんかけ☆

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のんちゃんさんのレシピ

柚子うどんという、ゆずを練りこんだものを頂いて作ったのだそうです♪柚子うどんは手に入りにくいので、塩ゆずなどを工夫して入れてみたらいいかも??玉ねぎと豚肉の卵あんかけが美味しそうですね♪
どれも、ホンットに美味しそう♡みなさんのお気に入りは見つかりましたか?うどんは「和製生パスタ」とも言えるので、洋風の味付けもピッタリです♪是非作ってみてくださいね☆

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