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【10位】雪塩を使用した絶品鉄板焼き「雪塩ステーキ石垣-鉄板焼き-」
石垣島のブランド牛「石垣牛」や石垣島産の食材を使用した鉄板焼きが楽しめるお店。カウンター席とテーブル席があり、ひとりでも気軽に入店できるのがポイントです。宮古島産のミネラル豊富な「雪塩」をつけてお肉や野菜を味わいます。
泡盛や焼酎、日本酒など鉄板焼きにぴったりなお酒が多く取りそろえられているのが魅力です。特にワインは種類が多く、食材によっておすすめを提案してもらえます。石垣島ならではのお酒にも出会えるので、お酒好きの人は必見です。
泡盛や焼酎、日本酒など鉄板焼きにぴったりなお酒が多く取りそろえられているのが魅力です。特にワインは種類が多く、食材によっておすすめを提案してもらえます。石垣島ならではのお酒にも出会えるので、お酒好きの人は必見です。
石垣牛コース
「上石垣牛160g」と「石垣牛ハンバーグ」がメインのコース。「島野菜のサラダ」や「雪塩で仕上げた石垣牛のシチュー」「雪塩ソフト」など全8品が含まれています。ジューシーで甘みが強い上質な石垣牛を、お腹いっぱい堪能できる魅力満載のコースです。
子供向けに「キッズコース」が用意されていて、ステーキやハンバーグ、ソーセージなど子供が喜ぶ構成になっているので家族みんなで鉄板焼きを満喫できます。石垣島ならではの鉄板焼きを探している人は必見のお店です。
子供向けに「キッズコース」が用意されていて、ステーキやハンバーグ、ソーセージなど子供が喜ぶ構成になっているので家族みんなで鉄板焼きを満喫できます。石垣島ならではの鉄板焼きを探している人は必見のお店です。
店舗情報
雪塩ステーキ石垣-鉄板焼き-
| 郵便番号 | 〒907-0012 |
| 住所 | 沖縄県石垣市美崎町13 吉野ビル1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00） ディナー（1～5月、9月～12月） 17:00～22:00（フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30） ディナー（6月～8月） 17:00～23:00（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30） |
| 電話番号 | 0980-87-9870 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/yukishio_steak_ishigaki/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜一休.comレストラン |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【9位】ふわふわ食感のかき氷「ヒナタ カフェ イシガキ」
木目調のかわいいキッチンカーのお店。驚くほどふわふわな食感のかき氷と、モチモチ食感がおいしいクレープが販売されています。石垣島の食材を使用したかき氷やクレープが味わえると、連日たくさんの人が訪れる人気店です。
かき氷のシロップはすべて手作り。波照間島の黒糖を使用した「波照間島黒蜜のきなこぜんざい」や、甘酸っぱいいちごソースがクセになる「いちごマスカルポーネ」など、暑い石垣島にぴったりなかき氷が楽しめます。
かき氷のシロップはすべて手作り。波照間島の黒糖を使用した「波照間島黒蜜のきなこぜんざい」や、甘酸っぱいいちごソースがクセになる「いちごマスカルポーネ」など、暑い石垣島にぴったりなかき氷が楽しめます。
沖夢紫のモンブラン氷
完成するまでに7年もの時間を費やしたこだわりのかき氷。石垣島のブランド紅芋「沖夢紫」と自家製練乳をかけあわせたソースが絶妙です。ほっくりとしたモンブランクリームと一緒に食べると、まるでケーキのような味わい。見た目も映えるので女性人気が高い逸品です。
トロトロの濃厚キャラメルがおいしい「自家製練乳の生キャラメル」や、沖縄らしい「ポークたまご」といったクレープメニューも絶品。お腹に余裕がある人は、かき氷と一緒に味わってみてください。
トロトロの濃厚キャラメルがおいしい「自家製練乳の生キャラメル」や、沖縄らしい「ポークたまご」といったクレープメニューも絶品。お腹に余裕がある人は、かき氷と一緒に味わってみてください。
店舗情報
Hinata cafe ishigaki（ヒナタ カフェ イシガキ）
| 郵便番号 | 〒907-0004 |
| 住所 | 沖縄県石垣市登野城510 チャレンジ石垣島 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 電話番号 | 050-3145-0908 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/hinatacafeishigaki |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/hinata_cafe_ishigaki/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【8位】おしゃれなイタリアン「石垣のごちそう てぃんがーら」
八重山の食材を中心に使用したイタリアンが楽しめるお店。古木を使用した内装や、店内の家具や装飾すべてにこだわっていて、おいしい料理にぴったりな空間を演出しています。モダンな雰囲気の落ち着いた店内で、ゆったりと料理やお酒を堪能しましょう。
料理やオリジナルカクテルは、味だけでなく盛り付けが華やかでとても映えます。美しいメニューは女性人気が高く、女子会やデート、特別な日のディナーにおすすめです。
料理やオリジナルカクテルは、味だけでなく盛り付けが華やかでとても映えます。美しいメニューは女性人気が高く、女子会やデート、特別な日のディナーにおすすめです。
54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ
石垣牛の塊肉を塩コショウ、ローズマリーでマリネし、54℃の低温調理でじっくり時間をかけて調理。ゆっくり火を通すことで、肉の旨味を逃すことなく仕上がります。お肉はとてもやわらかくしっとりとしていて、ローストビーフの概念を覆す逸品です。
ゴーヤやスターフルーツなどの島野菜を漬けた「八重山産 島野菜のピクルス」や、鮮やかな見た目の「石垣島産 紅芋のポテトサラダ」など、石垣島ならではの料理が満載。郷土料理を楽しみ尽くした後は、島の食材で作る絶品イタリアンを味わってみてください。
ゴーヤやスターフルーツなどの島野菜を漬けた「八重山産 島野菜のピクルス」や、鮮やかな見た目の「石垣島産 紅芋のポテトサラダ」など、石垣島ならではの料理が満載。郷土料理を楽しみ尽くした後は、島の食材で作る絶品イタリアンを味わってみてください。
店舗情報
石垣のごちそう てぃんがーら 大川店
| 郵便番号 | 〒907-0022 |
| 住所 | 沖縄県石垣市大川250-3 与儀ビル1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 |
ランチ 12:00～15:00（L.O.14:30） ディナー 17:00～24:00（フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30） |
| 電話番号 | 0980-87-5935 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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