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インスタなどを中心に話題となったボリューム満点なサンドイッチ「沼サン」。沼夫サンドの略称で、陶芸家である大沼道行さんの奥さんが名付けたんだそう。おいしそうだと人気に火がつき、真似する人が続出!みんなのアレンジレシピをご紹介します。

話題の「沼サン」

「Instagram」などを中心に話題となった「沼サン」をご存知でしょうか?「沼サン」とは「沼夫サンド」の略称で、陶芸家である大沼道行さんの奥さんが名付けたものだそう。それがおいしそうだと話題になり、アレンジもどんどん登場しているそうです。さっそく紹介したいと思います。

ベーコンチーズ

たっぷりのキャベツとベーコンとチーズ。それにスクランブルエッグを挟んだ朝ごはんにぴったりの沼サンの完成。なにを挟もうか迷ったときはこれが王道なのかもしれません。

エスニック風

食パンにベーコンとチーズをのせてトーストし、マヨネーズで和えたキャベツにパクチー・マヨネーズ・ベトナム醤油で味を付けたエスニック風の沼サン。目玉焼きも入れてボリュームたっぷりのサンドを楽しんでみて下さい。

焼きそば沼サン

豪快に焼きそばを挟み込んであります。ボリュームが欲しい人にはおすすめ!息子さんに作ってあげたら喜ばれるのでは?

アボカドミックス

基本の沼サンにアボカド、目玉焼きをプラスして栄養たっぷりにしてみましょう。アボカドと卵の濃厚さとクリーミーさが加わるとまた違った味を楽しめるのではないでしょうか?

野菜ミックス

キャベツの千切りに加えて、にんじんときゅうりとオリーブを加えた野菜たっぷりのサンド。玉子もサンドすれば彩りも素晴らしいのでピクニックに持っていきたくなりそうです♪

メンチ沼サン

半熟卵を挟みこんだメンチカツを挟んでラップでくるんで、ギュッと押さえて具材をコンパクトに仕上げます。ガッツリ食べたいときはこれで決まり!

他にもこんなアレンジが♪

いかがでしょうか?皆さんも参考にして作ってみて下さい♪

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