ローディング中

Loading...

キャベツは一玉購入すると、ちょこっとづつ使っていって...どうしても残るものはしなしなで残念な感じになっちゃいますね^^;そんなキャベツでもうまく利用して調理できるレシピを探してみました。個人的にこれは私も知りたかった(笑)

1、しなしなキャベツで美味しいスープ♪

水・キャベツ・にんじんを鍋に入れて火にかけます。煮立ったらえのきとブイヨン(コンソメ)を入れます。ブイヨンが溶けたら味見をして完成!

2、厚揚げとキャベツの甜麺醤炒め丼

調味料を混ぜ、水100CCを加えて、合わせ調味料を作り、キャベツと厚揚げは適当な大きさにカット、厚揚げは中弱火で炒めて、色がついたらキャベツを追加します。強火にしてざっくり炒め合わせた所に合わせ調味料を入れます。とろみがついたらご飯の上に。

3、チキンとキャベツのトマト煮

鶏肉は一口大、キャベツはざく切り、にんにくはスライスします。鍋にキャベツをしいて鶏肉をその上にさらににんにくをのせたらトマトジュースと水を回しがけして弱~中火で蒸し煮にします。鶏がらスープの素、ケチャップ、塩コショウを加えて、チーズをのせて完成!

4、しなしな塩キャベツ

キャベツはざく切りにして塩もみして置いておきます。キャベツの水気を搾り、器に盛っていりごまを適宜かけてごま油をかければ出来上がり!

5、♡キャベツ&シーチキンのサラダ♡

キャベツはゆでてしんなりしてきたらざるに上げて水気を切ります。食べやすいサイズにカットしてボウルに入れます。シーチキンや醤油、マヨネーズなどと合わせれば完成です♪一度ゆでるのでしなびていてもOK☆

6、キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

キャベツは千切りにして卵黄と刻み海苔以外の食材をボウルに入れてぐるぐる混ぜます。最後にお好みで卵黄・刻み海苔をのせて完成!簡単かつヘルシーでおいしそう♪1000人話題入りした人気のレシピです。

番外・しなしなキャベツの復活術

使いたい大きさにキャベツをカットし、キャベツがつかるぐらいの適温(40度位)のお湯につけます。30分ほど置いておけばしゃきしゃきしたキャベツに!
なお、餃子や春巻きなども、キャベツを細かくして入れ、たくさん入れるのならば一回レンジでチンしてある程度しなっとしてからもアリなので、そういう料理にもしなしなキャベツは使えるんでないかと思っています。
そんなキャベツを使った春巻きのレシピこちらでご紹介してますのでよかったら。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ まとめ

ホットプレートで作る、人気のレシピをご紹介します。ご飯メニューだけではなく、おつまみやデザートレシピも!パーティーのときだけではなく、忙しいときに使える簡単&時短レシピもあります。これを読めばホットプレートを…

サラダ レシピ まとめ

シャキシャキの食感が特徴的なレンコン。その特徴をサラダで味わってみませんか?今回は、簡単に作れる人気のレンコンサラダレシピを22選ご紹介したいと思います。和えるだけや、揚げてレンコンチップスにしたものを使うな…

じゃがいも バター まとめ

電子レンジやオーブンを使って簡単に作れるベイクドポテト。皮は「パリッ」中は「ホクホク」で、おいしい食感が楽しめますよね。今回は、ベイクドポテトの基本の作り方からアレンジレシピまで紹介します。軽食やおかずにぜひ…

餃子 中華 レシピ まとめ

みなさんは餃子のタレに何を入れますか?餃子に合うのは酢醤油だけじゃないんです!そこで、今回は餃子のタレのおすすめレシピをご紹介します!味噌だれやアレンジレシピなど、簡単でおいしいタレの作り方をお届けします♩

ナス

ナスに油を吸わせすぎないコツをご紹介します!ひと手間加えるだけで、ギトギト油まみれを回避できるんですよ。旬のナスをもっとおいしくヘルシーに食べてみませんか?実際に炒めた様子と合わせて、ポイントをご紹介します!

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ミートボール レシピ 肉料理 アレンジレシピ まとめ

おとなもこどもも大好きなミートボール♪お弁当用のレトルトが有名ですが、実は簡単に手作りできるんです。お家で作れば、おなじみのケチャップ味だけでなく、様々なバリエーションが可能です!そんなミートボールのアレンジ…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

フルーツ

フルーツと紅茶は、とっても相性がいい組み合わせ。紅茶のお供にフルーツをつまむのも良いけれど、フルーツを使った紅茶のアレンジ「フルーツティー」もおいしいですよ!フルーツティーの作り方、茶葉の選び方を紅茶のプロが…

ふりかけ まとめ

人気番組『ヒルナンデス!』にて「ふりかけグランプリ2015」に選ばれた商品が紹介されました。もちろん、アツアツごはんにピッタリな、魅力的あるものばかりです。ふりかけグランプリとは何か?商品の購入方法などもお伝…

noranora69

でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われま...

http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Cinema/1964/

ページTOPに戻る