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【9位】九州の食材を使用した九州料理屋「博多壱」（3.9pt／243クチコミ）
「博多壱」は、地下鉄祇園駅より徒歩3分ほどにあります。水炊きをはじめ博多のご当地グルメを楽しめると人気のお店です。
店内は、和風で落ち着いた空間。ゆったりと食事を楽しめます。個室もあり、宴会や接待にも使いやすいですよ。
店内は、和風で落ち着いた空間。ゆったりと食事を楽しめます。個室もあり、宴会や接待にも使いやすいですよ。
水炊き
「水炊き」は鶏肉や野菜がたっぷりと入った食べ応え抜群の人気メニュー。コラーゲンたっぷりの白濁スープが体に染み渡ります。鍋は1人前から注文できるのが嬉しいポイント。
刺身や揚げ物などの逸品料理も多く、お酒を飲みながら食事を楽しめますよ。定食メニューもありランチタイムにもぴったりです。
刺身や揚げ物などの逸品料理も多く、お酒を飲みながら食事を楽しめますよ。定食メニューもありランチタイムにもぴったりです。
おすすめポイント
- 和風の落ち着いた空間で個室あり
- お昼から九州のご当地グルメが楽しめる
店舗情報
博多壱 （はかたいち）
| 郵便番号 | 〒812-0011 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 営業時間 |
平日 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～23:00（L.O.22:00） 土 17:00～23:00（L.O.22:00） |
| 最寄駅 |
地下鉄祇園駅 徒歩3分 地下鉄・JR博多駅 徒歩8分 |
| 電話番号 | 092-483-2901 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/hakataichi_ekimae/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【8位】水炊きとセットで味わう逸品「とりまぶし」（4.1pt／1,223クチコミ）
水炊きや焼き鳥など、鶏肉料理が身近な福岡。そんな食文化から生まれたのが店名にもなっている「とりまぶし」です。秘伝のタレで焼き上げた鶏肉をごはんにのせ、水炊きスープを加えて食べるファンが多い逸品。
とりまぶしを単品でオーダーすることができるだけでなく、水炊きとセットで楽しむこともできます。
とりまぶしを単品でオーダーすることができるだけでなく、水炊きとセットで楽しむこともできます。
どんたくコース
とりまぶしと水炊きのどちらも楽しめるのが「どんたくセット」です。鶏肉料理を10年以上修業した経験を生かして作る水炊きは、鶏ガラを7〜8時間、水素水で煮込んで作ったスープが絶品！
香ばしい香りが食欲をそそるとりまぶしはまずはそのまま、その後は薬味や卵を加えて味の変化を堪能しましょう。最後は、野菜や肉のうま味がしみ出たスープをかけてどうぞ。
香ばしい香りが食欲をそそるとりまぶしはまずはそのまま、その後は薬味や卵を加えて味の変化を堪能しましょう。最後は、野菜や肉のうま味がしみ出たスープをかけてどうぞ。
おすすめポイント
- 10年以上の鶏料理修行を経てつくられる絶品鶏料理が楽しめる
- 博多華味鳥を使った旨味たっぷりの水炊きが人気
店舗情報
とりまぶし
| 郵便番号 | 〒810-0801 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル 1F |
| 定休日 | 大晦日〜1/3 |
| 営業時間 | 10:30～22:00（L.O.21:00） |
| 最寄駅 | 福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩1分 |
| 電話番号 | 092-260-7273 |
| 公式SNS | https://twitter.com/torimabushi |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/torimabushi |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/torimabushi/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【7位】コラーゲンたっぷり白濁スープ「博多味処 すきやき・水たき いろは 本店」（4.2pt／842クチコミ）
1953年創業の老舗「博多味処 すきやき・水たき いろは」。ひとり250円の手ごろな価格ですきやきが楽しめるお店として創業した当時は、毎日行列ができるほどの人気ぶりでした。
その後ビルを建て替え、メニューに水炊きを加えて再出発。個室だけでなく、50名が入れる広間もあり、接待や宴会の利用も多いお店です。
その後ビルを建て替え、メニューに水炊きを加えて再出発。個室だけでなく、50名が入れる広間もあり、接待や宴会の利用も多いお店です。
地鶏水たきコース（水たきミンチ付き）
水たきを楽しむなら、メインの水たきのほか、つけ出しと締めのおじやorちゃんぽんがセットになった「地鶏水たきコース」をオーダー。
佐賀県山の赤鶏から出汁をとったスープは、コクがありながらもあっさりしたあと味で、コラーゲンたっぷりです。秘伝の鶏ミンチと自家製ポン酢との相性も抜群ですよ。
佐賀県山の赤鶏から出汁をとったスープは、コクがありながらもあっさりしたあと味で、コラーゲンたっぷりです。秘伝の鶏ミンチと自家製ポン酢との相性も抜群ですよ。
おすすめポイント
- 昭和28年創業の老舗
- あっさりスープのシンプルな水炊きが食べられる
店舗情報
博多味処 すきやき・水たき いろは 本店
| 郵便番号 | 〒812-0026 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル |
| 定休日 | 月曜、12/31〜1/4 |
| 営業時間 |
火～土曜 18:00～23:00（L.O.22:00） 日曜 18:00～22:00（L.O.21:00） |
| 最寄駅 |
福岡市営空港線 中洲川端駅7番口 徒歩3分 福岡市営地下鉄 呉服町駅1番口 徒歩5分 西鉄天神大牟田線 福岡（天神）駅 徒歩20分 JR博多駅 徒歩20分 土居町バス停 徒歩2分 |
| 電話番号 | 092-281-0200 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/博多味処水たき-いろは本店-364896763604738 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/mizutaki_iroha/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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