ローディング中

Loading...

ヘルシーなのにおいしい!手軽に作れておつまみにもなるガーリック大根が人気のようです。大根をアレンジしてあなたも「やみつき」になってみませんか?他のやみつきレシピも併せて紹介します。

人気の「やみつきガーリック大根」

ヘルシーなのにおいしい!手軽に作れておつまみにもなるガーリック大根が人気のようです。大根のコリコリ食感とガーリックの効いた甘酢の風味が口の中でコラボレーション!一度食べればあなたもきっとやみつきになるでしょう!

「やみつきガーリック大根」の作り方

<材料>
大根…約5cm
にんにく…2〜3片
鷹の爪…1/2本
酢…大4
砂糖…大3
塩…小1/4
①大根をサイコロ状にカットします
②大根に塩少々(分量外)を振り、軽く混ぜ合わせて5〜10分置きます
③ニンニクをスライスして、鷹の爪は種を出し、調味料を合わせます
④大根の塩をおとしてキッチンペーパーで水分をとって、半日程度漬けたら完成!

他にもこんな「やみつき」レシピ♪

やみつき大根から揚げ

サクサクのから揚げの中にはおだしを含んだ大根を使ってみましょう。おつまみにもぴったりなメニューですね♪

やみつき大根サラダ

人気焼き肉店のやみつきキャベツならぬ、「やみつき大根」でサラダ風に!大根をカットして、塩こんぶ、ごま油、お塩、味の素、いりごまを自分のお好みで混ぜるだけでOK!

大根の味噌バター焼き

味噌とバターの旨みを吸収した大根が香ばしくてみずみずしくておいしいと絶賛の声も!ヘルシーなのに食べごたえがあるのも嬉しいですね♪

大根の皮のポン酢漬け

大根の皮を使ったアイデアレシピ!細く切ってポン酢に漬けるだけでOKという超簡単な作業でできちゃいます。皮にしっかりポン酢がしみ込むまで1日以上置いてから食べるのがおすすめだそうです。
大根をアレンジしてあなたも「やみつき」になってみませんか?

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

炊き込みご飯 レシピ

旬の新玉ねぎを堪能できる「新玉ねぎの洋風炊き込みご飯」のレシピをご紹介します!新玉は丸ごと炊飯器へ!材料を全部入れて炊くだけなのでとっても楽チンですよ♩コンソメとバター、パセリでピラフの様な洋風味に仕上げまし…

レシピ まとめ

山椒は、いろいろなお料理に使われてきた日本の伝統的な調味料です。しかし、和食や焼きものだけではなく、さまざまな食材ととても相性がいいのです。今回は、山椒の実や山椒粉を使ったお料理のレシピに加え、保存方法なども…

プリン マフィン レシピ

今、インスタグラムなどで話題になっている「プリンマフィン」をご存じでしょうか?プリンがあれば誰でも簡単にできちゃうお手軽なおやつなんです。今回はそんな「プリンマフィン」の作り方や、アレンジレシピを紹介いたしま…

茹でるだけでおいしいスナップえんどう。春に旬をむかえるスナップエンドウの一番おいしい茹で時間はどれくらいでしょう?弾けるような食感とほどよい甘さは、まるでスナックのよう。塩をふるだけでおいしいスナップエンドウ…

ミートソース レシピ ドリア グラタン まとめ

ミートソースをついつい作りすぎてしまい、余らせてしまうことありませんか?そんなときは、リメイクレシピで、ソースの残りを最後までおいしく消費しましょう。ドリア、グラタン、ご飯などいろいろな料理を楽しめます。おす…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ ごぼう クッキー カップケーキ ココア スイーツ まとめ

食卓の脇役として大活躍のごぼうが、なんと主役に!美味しく頂きながら、食物繊維も摂取できるおやつなんて素敵です♡刻んで食感を楽しんだり、すりおろして風味を堪能したり、様々なタイプのレシピを紹介しておりますので、…

春雨 レシピ まとめ

「たくさん食べたいけどカロリーが気になる…。」そんな時は春雨の出番!!カロリーが低いだけではなく栄養豊富な春雨♪サラダやスープが一般的ですが、ちょっと変わった食べ方をご紹介☆簡単なヘルシーレシピ…

レシピ まとめ アレンジレシピ

つくりすぎちゃったら温め直して次の日も・・でもあんまり美味しくないんだよね〜。困りますよね、そういうとき。でも捨てずに、かつ美味しく最後までいただく方法もあるんですよ♪そんなアレンジレシピ、たくさん見つけたの…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

おしゃれ

コスパ抜群で人気となっている「ムイムーチョ(muy mucho)」のスキレット。なんと、あのニトスキよりもコスパがいいのではと注目されています。スペイン発の生活雑貨店で買えるスキレットの魅力とは、いったいなん…

スイーツ

セブンイレブンの「もちとろ桃レアチーズ」は、お餅で黄桃の果肉入りレアチーズクリームを包んだ生菓子で、酸味がほどよく効いているさわやかなスイーツ。もちもちとろとろの大福とたっぷりのクリームチーズと桃の果肉の組み…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...