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クセになるふわふわ食感!ボンヴィボンの生クリームあんパン【パン職人のご贔屓パン #2】

ボンヴィボン オーナーシェフ/児玉圭介さん

2010年「モンディアル・デュ・パン」第3回大会の日本国内予選では、クロワッサン部門・バゲット部門の第1位。「ボンヴィボン」の経営の傍ら、国内外でプロ向けの講師活動をおこなうほか、メディアにも多数出演

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