ライター : macaroni_press

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東京都・押上にから揚げと惣菜のテイクアウト専門店が誕生!

Photo by 三友企業株式会社

2021年4月9日(金)、墨田区押上に、から揚げと惣菜のテイクアウト専門店「浪漫チキン」がオープンします。お惣菜を和食店ならではの味付けにアレンジして販売する、本格レストランの味が家庭で楽しめるテイクアウト専門店ですよ。

から揚げと惣菜の店「浪漫チキン」とは?

浪漫チキンは、近年のスカイツリーやマンション開発などで発展を遂げている墨田区押上に、幅広い世代の方から親しまれる「下町の台所」のような店舗を作りたいという想いでオープンしました。

「和食店の本格料理を食卓に」をコンセプトに、一般的なテイクアウト店では出せない和食店ならではの味わいが楽しめます。販売される料理は、すべて和食職人の手作りですよ。

和食店がこだわった3種類の唐揚げ

浪漫チキンの唐揚げは、730日間熟成させた調味料を、調味料ソムリエとのコラボによる「極み配合」で完成させた漬け込みダレが使用されています。定番の「醤油から揚げ」はもちろん、和食店ならではの3種類のこだわり唐揚げが販売されますよ。

また独自製法によって、持ち帰った後も衣のサクサク感や調味料の風味を保つのも特徴です。

醤油から揚げ

Photo by 三友企業株式会社

価格:2個 200円(税抜)
定番の醤油から揚げ。タレがしっかりと染み込んでおり、冷めてもおいしいひと品です。

塩だしから揚げ

Photo by 三友企業株式会社

価格:2個 200円(税抜)
和食料理人と調味料ソムリエにより「極み配合」された、塩だしダレが楽しめます。さっぱりとした味わいのから揚げですよ。

燻製から揚げ

Photo by 三友企業株式会社

価格:2個 250円(税抜)
燻製の豊かな香りが漂う、珍しい逸品です。
Photos:7枚
浪漫チキンの外観写真
おさらの上にから揚げがのって置いてある
おさらの上に塩から揚げが3個のって置いてある
おさらの上にから揚げが3個のって置いてある
から揚げとご飯が入ったお弁当が置いてある
おさらの上に卵焼きが5切れのって置いてある
おさらの上にミートボールや煮物がのって置いてある
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