ライター : akiharahetta（有竹亜季）

フードコーディネーター / 野菜ソムリエ/料理人

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コストコの野菜は高コスパ！

ナスやトマトなどの野菜が並んでいる
※画像はイメージです
コストコの野菜売り場は大きな冷蔵庫のようになっており、まるで海外にいるような規模感。売り場内にはコストコならでは商品が並んでおり、ファンを惹きつけてやみません。

また、冷凍食品売り場には、高コスパでありながら、普通のスーパーでは手に入らないレアな冷凍野菜がそろっています。どんな商品が人気なのでしょうか？マニアのおすすめを6つご紹介します。

【生野菜】コストコのおすすめ野菜3選

1. オーガニックベビーリーフ

コストコのオーガニックベビーリーフ

Photo by akiharahetta

コストコの生野菜の大定番「オーガニックベビーリーフ」。販売元は熊本県の果実堂というメーカーです。人気でありながら安定感抜群の商品で、在庫切れになることはほぼありません。
コストコのベビーリーフが皿に盛られている

Photo by akiharahetta

特徴はなんといってもおいしさとコスパのよさ。有機ベビーリーフがたっぷり200gで498円（税込）は超破格ですよね。ほかのスーパーではまずない価格でしょう。

口コミ・SNSでの反応

  1. 全体的に濃い味で柔らかいので食べやすい！
  2. 生野菜が苦手な方はホットサラダにするのもおすすめ！

商品情報

■商品名：オーガニックベビーリーフ
■価格：498円（税込）
■内容量：200g
■原産国：日本

2. アスパラガス

コストコの生アスパラガスがテーブルに置かれている

Photo by akiharahetta

いつもあるわけではないけれど、見つけたら買っておきたいのがアスパラガス。大きなサイズが16本450gで298円（税込）と、圧倒的なコスパの高さが特徴です。
オーバル皿にアスパラガスがのっている

Photo by akiharahetta

当然ながら大人気で、在庫わずかのところを入手してきました。価格や産地はそのときにより違いがありますが、今回はメキシコ産。即買いしたい商品です。

口コミ・SNSでの反応

  1. ボリューム満点で非常に美味しかったです！
  2. 本気でまとめ買いするべきだったと思うクオリティ
  3. 食感はしっかりとしていますが、筋っぽい感じは全くありませんでした！

商品情報

■商品名：アスパラガス
■価格：298円（税込）
■内容量：450g
■原産国：メキシコ

3. 有機栽培ベビーほうれん草

コストコのベビーほうれん草パッケージ

Photo by akiharahetta

「有機栽培ベビーほうれん草」は、ベビーリーフと同じく人気の商品です。販売元も同じ果実堂で、指名買いする人も少なくありません。価格はベビーリーフより少し安めの468円（税込）でした。
ベビーほうれん草が器に入っている

Photo by akiharahetta

生で食べられるほうれん草でサラダ向き。葉はやわらかくあくが少ないため食べやすいですよ。加熱もできるのでスープやパスタに重宝します。活用度の高い商品です。

口コミ・SNSでの反応

  1. 苦みもえぐみもなくシンプルで食べやすい
  2. 青臭さはほとんどなく、かなり食べやすいですね～
  3. 普通のほうれん草と違って、茹でることなく使えるのが非常にラク
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【冷凍野菜】コストコのおすすめ野菜3選
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