ライター : macaroni_press

サカノウエカフェのおうちシロップ

Photo by サカノウエカフェ

湯島天神と神田明神のちょうど真ん中、どこから来ても坂の上にあるサカノウエカフェ。夏場は3時間待ちもあるほど、安心な素材を使ったこだわりかき氷が人気のカフェです。

そんなサカノウエカフェから、自宅で簡単に本格的なかき氷ができる「おうちシロップ」が登場!

本格スイーツかき氷のラインアップ

ピスタチオかき氷シロップ

Photo by サカノウエカフェ

1,650円(税込)100g

ピスタチオの2倍希釈シロップ。濃厚でコクのあるイタリア産のピスタチオが、家庭でも使いやすいようにアレンジされたものです。

本品50gに対して等倍50ccの牛乳を混ぜれば、ピスタチオソース。本品50gに対して2倍の泡立てた生クリーム100ccを混ぜれば、ピスタチオクリームになります。

トッピングでフルーツなど盛り付ければ、おうちでパフェのようなかき氷が楽しめますよ。

赤肉メロンかき氷シロップ

Photo by サカノウエカフェ

赤肉メロン:1,150円(税込)200g

完熟させた赤肉メロンをほどよい甘さに仕上げています。原材料は、メロンと砂糖のみ。添加物が一切使われていない、安心安全のシロップです。

チョコミントかき氷シロップキット

Photo by サカノウエカフェ

チョコミントキット:1,950円(税込)

サカノウエカフェでも大人気のチョコミントかき氷を、お家で作れるセットです。デコレーションに最適な旗もセット!かき氷はもちろん、豪華なドリンク、パフェなどにも活用できますよ。

チョコレートはカカオ分77%の本格的なものを使用。酸味と深みの濃厚な味わいを楽しめます。

ミントシロップは、希釈タイプ。牛乳50ccとミントシロップ50ccでミントベースに、泡立てた生クリーム100ccとミントシロップ50ccでミントクリームが作れます。(写真では両方使用)

Photo by サカノウエカフェ

【セット内容】
・チョコレートソース(200g)
・ミントシロップ(希釈タイプ100g)
・チョコレートコボー(砕いたチョコレート10g)
・チョコミントの旗

使い方いろいろ!スムージーやドレッシングに

Photo by サカノウエカフェ

かき氷のほかにも、スムージーやソーダ&フルーツカクテル、フルーツドレッシングなど、さまざまな使い方ができます。

すでに猛暑となってきた6月。外に出なくなても、カフェで楽しむような本格派のかき氷やドリンクが食べられるのは嬉しいですよね!夏に向けてちょっと贅沢なシロップをお取り寄せしてみませんか?

商品概要

おうちシロップ
■価格:各種 650円(税込)~
■賞味期限:冷凍保存(-18度以下)2か月
■冷蔵庫で解凍。開封後、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
■販売先:サカノウエカフェオンラインショップ&店頭(12:00~18:00)にて提供。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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