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話題のふわっふわ和菓子をお取り寄せ
Photo by akiyon
「とにかくふわっふわ！」と話題になっている和菓子があると聞き、さっそくお取り寄せしてみました。それは「ふわふわ わぬき」という名前のどら焼き。
ふわふわの「わぬき」？その名前の由来も気になります。いろいろな種類があるなか、今回は2種類の味を実食レビュー！いったいどのくらいふわっふわなのでしょうか？
ふわふわの「わぬき」？その名前の由来も気になります。いろいろな種類があるなか、今回は2種類の味を実食レビュー！いったいどのくらいふわっふわなのでしょうか？
SNSで話題！「ふわっふわ動画」はこれ
「ふわふわ わぬき」は、SNSでも話題沸騰中です。なかでも実際に店舗で焼いている様子を撮ったふわっふわ動画には、「モチン、プリン、ふわん！」「見ているだけで幸せ」「顔を埋めたい」などのコメントがたくさん！本当にふわっふわですよね♪ この投稿は2万リツイート、8万いいねがついています。（2020年6月30日現在）
作っているのは群馬県前橋「なか又」
このどら焼きを作っているのは、「なか又」という群馬県前橋市の和菓子店。市の都市再生プロジェクトの一環として2018年8月にオープンした、“人と人をつなぐための” お菓子作りを目指すお店です。
どら焼きの商品名「わぬき」は、前橋市の市章「輪貫（わぬき）」が由来とのこと。お店の代表的な商品と前橋市をつなぐという、大切な思いが込められているのですね。
どら焼きの商品名「わぬき」は、前橋市の市章「輪貫（わぬき）」が由来とのこと。お店の代表的な商品と前橋市をつなぐという、大切な思いが込められているのですね。
ふわふわだけじゃない新食感！「ふわふわ わぬき」
Photo by akiyon
「ふわふわ わぬき」は、なか又の定番どら焼き「わぬき」をさらにふわっふわ食感に仕上げた、新感覚のどら焼き。前橋市の本店では季節限定品を含めいろいろな種類が販売されている、大人気商品です。
冷凍便で届いたのは「ミルククリーム」と「レアチーズ」の2種類。4時間ほどかけて冷蔵庫で解凍すると、ふわっと軽い感触のどら焼きになりました。大きさは直径6cm、厚さ4cmほどで、うわさ通りかなり分厚いという印象ですよ。
冷凍便で届いたのは「ミルククリーム」と「レアチーズ」の2種類。4時間ほどかけて冷蔵庫で解凍すると、ふわっと軽い感触のどら焼きになりました。大きさは直径6cm、厚さ4cmほどで、うわさ通りかなり分厚いという印象ですよ。
ミルククリーム
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313円（税込）
「ふわふわ わぬき」の生地は、定番どら焼き「わぬき」の生地にたっぷりのメレンゲを加えたもの。「ミルククリーム」は、なか又特製のミルククリームを2枚の生地で挟んで仕上げてあります。
Photo by akiyon
生地もクリームもふわふわなので、とても軽い！まるでパンケーキの真ん中の、一番いいところをくり抜いたようなどら焼きです。
レアチーズ
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334円（税込）
「レアチーズ」は、和と洋の素材を組み合わせた、ちょっとめずらしいどら焼きです。ふわふわ生地に挟まれているのは、自家製の粒あんとレアチーズの2種類。店舗でも、ミルククリームとともに大変人気のある商品なのです。
Photo by akiyon
一枚一枚手焼きされた生地はふわふわ！中にはふっくらとした粒がおいしそうなあんこと、濃厚そうなチーズクリームが入っています♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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