ライター : r_i

北海道グルメライター

札幌の本格中華を、ランチでリーズナブルに!

札幌市内には多くの中華料理店があり、ランチから楽しめるお店も数多くあります。ランチであれば、通常よりもお得に本格中華を楽しむことができますよ!ぜひ気軽に訪れてみてください。

1. 唯一無二の焼きそば「餃子とワイン 果皮と餡」

“ワインに合う餃子”という、少しめずらしいコンセプトのお店「果皮と餡(かわとあん)」は、札幌市中心部の大通公園から歩いてすぐの場所にあります。

ランチではこだわりの焼きそばを提供しており、定番の餃子に負けず劣らずの人気。昼はカジュアルに、夜はワインと一緒にゆったりと楽しめるお店です。

ブルーチーズとクルミと味噌醤油の焼きそば(スープ付き)

850円+麺大盛り100円(ともに税込)
「果皮と餡」の焼きそばは、麺にとことんこだわっているひと品です。使われている小麦は北海道産100%。手打ちパスタの技術を応用して、毎朝手作りされています。通常の蒸し麺にはない、モチモチとした食感が楽しめますよ。

そんな焼きそばのなかでも、「ブルーチーズとクルミと味噌醤油の焼きそば」は特におすすめ。ブルーチーズ・クルミ・味噌醤油というめずらしい組み合わせで、チーズの濃厚な味わいがクセになります。「果皮と餡」でしか味わえないひと品ですよ。
店舗情報

2. 昼飲みにもおすすめ「クラブチャイナ」

「クラブチャイナ」は、すすきの駅から徒歩2分の場所にあるお店です。会食や結納でも利用されることもある、本場の中華料理を楽しめる人気店なのですが、ランチ営業もしており、リーズナブルな価格で楽しむこともできます。

麻婆豆腐 香辣醤と青山椒の香り

1,210円(税込)
クラブチャイナの麻婆豆腐は、ピリッとした辛さがくせになるお店のいちおしメニューです。香辣醤(シャンラージャン)と青山椒の辛みと香りがたまりません。香辣醤とは、唐辛子や花椒、八角などで作られた中華料理ではよく使われる調味料です。この「香辣醤」がいいアクセントとなり、本場のあじを引き立たせています。
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3. 本格四川料理をお得に「四川飯店」

「四川飯店」は、札幌駅直結の商業施設「エスタ」10階にある、本格四川料理を楽しめるお店です。四川料理ならではの味付けにこだわっており、激辛麻婆豆腐が人気。そんな本場の味がランチではお得に楽しめるので、札幌駅周辺でお店を探している際におすすめですよ。
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