ライター : 大山 磨紗美

発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人

東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人…もっとみる

どれを選ぶ?シャープのオーブンレンジの違い

ITEM

シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」

サイズ:49×43×42cm
定格消費電力:レンジ1460W オーブン 1410Wグリル 1410W
付属品:調理網、角皿、クックブック、取扱説明書、ミトン
本体重量(kg):25

¥80,799 ※2019年05月09日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

Amazonで見る

オーブンレンジは調理家電のなかでも進化が激しいもののひとつ。家電メーカーのシャープでもたくさんのラインナップがありますが、商品のなかには「オーブンレンジ」「過熱水蒸気オーブンレンジ」「ヘルシオ」の3つの種類が。 今回は、知っていそうで知らないそれぞれの違いとおすすめ商品をご紹介します。

「オーブンレンジ」と「過熱水蒸気オーブンレンジ」の違い

オーブンレンジは、電子レンジの機能とオーブンの機能を兼ね備えたもの。調理法によって使い分けることができます。 過熱水蒸気を使ったオーブンレンジとの違いは、水を加熱してできた水蒸気をさらに加熱し100℃以上の温度の水蒸気によって調理できることです。 機種によっては300℃の過熱水蒸気を庫内に充満させ調理するため、通常のオーブンよりも脱油・脱塩効果が高くなるんですよ!

「過熱水蒸気オーブンレンジ」と「ヘルシオ」の違い

「過熱水蒸気オーブンレンジ」は、先程も説明したとおり過熱水蒸気で調理しますが、その際にレンジやヒーターなどによる複数の加熱方法を組み合わせています。 一方、ヘルシオは基本的に過熱水蒸気だけで調理をする仕組み。 最初から最後まで水の力だけを利用するため「ウォーターオーブン」とも呼ばれます。 過熱水蒸気だけを使うことによって、冷蔵・冷凍の食品を一緒に加熱しても熱ムラが起きにくくなり、ゆで卵やレトルトの加熱などこれまでレンジでの加熱ができたり、加熱時間が違う食材を一度に加熱できたりと、レンジ調理の幅が広がるんです。

シャープのおすすめオーブンレンジ4選

1. 単世帯にちょうどいい機能とサイズ「RE-S209-W」

ITEM

シャープ オーブンレンジ トースト機能付き 20L ホワイト RE-S209-W

サイズ:47×39.5×30cm

¥21,500 ※2019年04月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

Amazonで見る

家庭での調理の基本機能、レンジ・オーブン・トーストがすべてこの一台で可能、しかも価格もお手頃です。庫内は20Lとコンパクトで、ふたり暮らし程度のキッチンにちょうどいいサイズ。レンジは、900W・600W・500W・200Wが切り替えられるので、解凍から加熱まで対応できます。

2. フラット庫内でお手入れラクラク「シャープ スタイリッシュ オーブンレンジ」

ITEM

シャープ スタイリッシュ オーブンレンジ 18L フラットタイプ ブラック RE-F18A-B

サイズ:48.5×37.5×30.5cm

¥24,600 ※2019年04月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

Amazonで見る

黒いボディーにゴールドのパーツと男性の単世帯やスタイリッシュなキッチンにもマッチするデザイン。18Lとコンパクト仕様ですが、ターンテーブルのないフラット庫内でお掃除も簡単!トーストも5分で焼けるので朝食からディナーの調理まで一日中大活躍します。

3. コスパ重視の単世帯「シャープ 電子オーブンレンジ」

ITEM

シャープ 電子オーブンレンジ RE-S5E-B ブラック

サイズ:45.0×29.0×36.5cm

¥22,524〜 ※2019年04月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

楽天で見る

ひとり暮らし用の15L庫内に電子レンジ・オーブン・トースターの機能が付いたオーブンレンジ。解答モードもあるので急いで料理をしたいときにも便利ですね。ボタン式のパネルなので、機能がわかりやすく操作性がいいのもおすすめポイントです。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

特集

FEATURE CONTENTS