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「いいね！」を集めた上半期No.5スープは!?
家事に仕事に育児にと、わたしたちの暮らしは毎日忙しく、お料理することに負担やプレッシャーを感じている人も少なくありません。彩り豊かなおかずが並ぶ食卓はもちろん魅力的ですが、時にはシンプルにパンとスープだけの日があってもいいんじゃない？
現代版の“一汁一菜”が忙しいわたしたちの“レスキューごはん”になったらいい。そんな想いから「365日のパンとスープ」は生まれました。
企画に共感した365名の人気インスタグラマーが、2018年9月から季節にマッチしたスープのレシピを考案・配信し続けてくれています。
今回は本企画がスタートした2018年9月〜2019年2月の上半期で配信された、181品のスープのなかから「いいね！」が多く集まった5つのレシピをランキング形式でご紹介いたします。
【5位】柚子こしょう香る長ねぎとチキンのスープ by miharuhiruma
Photo by macaroni
2018年12月13日に配信された「柚子こしょう香る長ねぎとチキンのスープ 」。柚子こしょうのピリリとした味わいが後を引く、大人のスープが5位にランクインしました。
ささみの茹で汁は捨てずに出汁として活用するので、この一杯に鶏肉のエキスが凝縮されています。もう少し食べごたえがほしいという方は、ぜひもも肉で試してみてください。
【4位】きのことチーズのミルクポタージュ by shizuka_1204
Photo by macaroni
第4位にランクインしたのは、2019年2月2日に配信された真冬にぴったりの濃厚なスープ「きのことチーズのミルクポタージュ」です。
牛乳とクリームチーズで仕上げているので、こっくりとした味わいに。コクのあるまろやかなスープは心も体も温めてくれます。
【3位】ふわふわ卵のガーリックスープ by yumiyum100
Photo by macaroni
2018年12月1日に配信された黄金に輝く「ふわふわ卵のガーリックスープ」が3位に。少ない食材で作れる手軽さとやさしい味わいが人気を集めました。
よくある卵スープと思いきやタイムやにんにくが入っているので、食欲がないときやいつもとは違う味にしたいときにいかがでしょうか？
【2位】具沢山コーンクリームスープ by maichiku3
Photo by macaroni
写真一枚でも具材がたっぷり入っていると伝わってくるこのスープ。企画スタートから間もない2018年9月5日に配信された「具沢山コーンクリームスープ」が2位にランク入りしました。
コーンクリーム缶に加え、とうもろこしも入っているので食べごたえも満足感も抜群！冷蔵庫の食材整理にぴったりのレシピです。
【1位】たっぷりきのこのクリームスープ by xoxo_manami_125
Photo by macaroni
181個のスープのなかから「いいね！」をもっとも押された1位に輝くスープは、「たっぷりきのこのクリームスープ」です！
マッシュルーム、しめじ、しいたけ、まいたけの4種類のきのこが入っているので、旨みとコクが効いた贅沢なスープに仕上がっています。粉チーズも加わった濃厚味をご賞味あれ♪
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