ライター : sakura

聖夜を彩る人気のクリスマスケーキ

クリスマスに欠かせないアイテムといえば、ツリー、リース、イルミネーション、プレゼントなどいろいろありますが、クリスマスケーキも絶対に外せないひとつですよね。 有名ホテルや人気パティスリーでは、毎年、趣向を凝らしたクリスマスケーキが話題になります。そこで今回は、有名ホテルや人気スイーツブランドより、クリスマスの夜を彩る華やかなクリスマスケーキをご紹介します。

1. HUGO & VICTOR

Short cake Paris(ショートケーク パリ)4,800円(税抜〉
パリ発ラグジュアリースイーツブランド「HUGO & VICTOR(ユーゴ&ヴィクトール)」からは、「2018年のクリスマスコレクション」として、2種類のクリスマスケーキが登場しました。 ひとつは、しっとりとしたフィナンシェ風生地にバニラビーンズたっぷりの特製シャンティとフレッシュな苺をサンドした「Short cake Paris(ショートケーク パリ)」。シンプルながら贅沢な味わいが楽しめるクリスマスケーキです。トッピングの白ごまが芳ばしい味わいをプラス♪

商品情報

サイズ:直径約12cm×高さ約4.5cm 予約期間:2018年11月1日(木)~12月20日(木) 受け渡し期間:2018年12月21日(金)~25日(火) 公式オンラインショップ:https://hugovictor.jp/
Bûche Jorge Amado(ビッシュ ジョルジュアマド)6,000円(税抜)
そしてもうひとつは、チョコレートムースのなかにバニラムースやキャラメリゼされたペカンナッツなど、サクサク食感の生地が層になって隠れている「Bûche Jorge Amado(ビッシュ ジョルジュアマド)」。「HUGO & VICTOR」で人気の「ジョルジュアマド」がクリスマスケーキになりました。

商品情報

サイズ:横約19cm×縦約7.3cm 予約期間:2018年11月1日(木)~12月20日(木) 受け渡し期間:2018年12月21日(金)~25日(火) 公式オンラインショップ:https://hugovictor.jp/

2. ピエール・エルメ・パリ × ホテルニューオータニ

エクストラスーパーイスパハンクリスマスショートケーキ 21,000円(税抜)
ホテルニューオータニからは、ピエール・エルメ・パリ開業20周年を記念して誕生した 「エクストラスーパーイスパハンショートケーキ」が、クリスマス仕様のホールケーキとして登場! ピエール・エルメ・パリの代表作と言えば、可憐なビジュアルが印象的な「イスパハン」でしょう。今回の「エクストラスーパーイスパハンクリスマスショートケーキ」は、溢れんばかりのジューシーなフランボワーズとライチ、金箔を施したバラの花びらを盛りつけ、「イスパハン」を彷彿させる可愛らしいビジュアルに仕上げられています。 スポンジ生地には、あわ・きび・アマランサスを使用した、ホテルニューオータニ特製のホワイトシリアルスポンジを採用。ピエール・エルメ・パリとパティスリーSATSUKIのエッセンスを融合させた究極のクリスマスケーキです。

商品情報

サイズ:直径18cm×高さ9cm 予約期間:2018年10月1日(月)~受取り希望日の5日前まで 受け渡し期間:2018年12月21日(金)~25日(火) 公式サイト:https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/
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