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すずやのとんかつ茶漬け知ってる?
"とんかつ"と"お茶漬け"という不思議な組み合わせに疑問を持たれた方も少なくないかもしれませんが、お店で提供されている絶品メニューなんですよ♪ 食べ方や食べられる場所など、詳しくみていきましょう!
すずやの歴史
すずやは1954年から続く老舗です。創業者の鈴木夫妻が食品工業を設立し、「民芸茶屋すずや」として飲食事業をスタート。この頃はまだとんかつ茶漬けは生まれていません。そのあと、「レストランすずや」を開設し、1991年にとんかつ専門店となりました。
まだレンジが普及していない時代、総菜屋だったすずやでは冷めたとんかつの食べ方に困っていました。そこで生まれたのが「とんかつ茶漬け」です。最初はまかないとして食べられていたのですが、裏メニューとしてお店に出るようになり、今ではすずやの看板商品になっています。
とんかつ茶漬けはこうやって食べる!
とんかつ茶漬けは、最初からお茶漬けの状態で運ばれてくるわけではありません。アツアツの鉄板にのったキャベツととんかつ、ご飯、お味噌汁、香の物、そして急須に入った番茶。
別々の状態で来るので、お茶漬けのつもりで頼んだ方は驚くかもしれませんね。慌てず、まずはご飯のおかずとしてとんかつを味わいます。
そして、ご飯もとんかつもある程度少なくなってきたらいよいよとんかつ茶漬けの出番です。残ったとんかつ2、3切れとキャベツをご飯にのせて、番茶をかけていただきます。高菜と一緒に食べるのがおすすめです。
新宿本店
新宿本店は、歌舞伎町にあります。JR新宿駅東口から徒歩3分、西武新宿駅からは徒歩1分と駅近で好アクセス。SUZUYAビルの5階に入っています。店内は、テーブル席とカウンター席があり、ひとりでも入りやすい雰囲気です。窓から新宿の街並みが見渡せます。
ロースかつ定食
メニューは名物のとんかつ茶漬けをはじめ、ロースかつやかにクリームコロッケ、エビフライといった揚げ物がメインです。単品でも定食でも、どちらでも選べます。定食スタイルの場合は、ご飯・おみそ汁・キャベツがおかわり自由。揚げ物以外にも、サラダやハンバーグステーキもあります。
店舗情報
■店舗名:すずや 新宿本店
■最寄駅:西武新宿駅から徒歩1分
■電話番号:03-3209-4480
■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:https://www.toncya-suzuya.co.jp/index.html
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