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3. 朝の1杯に！「モーニングバナナラテ」
ITEM
サントリー ボス ラテベース モーニングバナナラテ【希釈用】 490mlペットボトル×24本入
￥5,880
※2020年7月30日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
新作の「モーニングバナナラテ」。まるでフラペーチノやバナナソースがかかったカフェラテとバナナを表現した1本。ほかの「ラテベース」と同じく、深煎りしたアラビカ豆を4倍に濃縮したエスプレッソコーヒーを使っているので、バナナのフレーバーに負けないコーヒーの風味もきちんと表現されています。
朝の仕事がひと段落したときや、お昼ごはんのあとのリラックスタイムにいかがですか？
ボス「ラテベース」を使ったアレンジレシピ5選
1. ほろ苦！大人の味の「ラテベースゼリー」
お鍋に「ラテベース」と牛乳が1：3になる配合で作ったラテを入れてアガーを加えたて1分間加熱したら完成！比較的かんたんにできるので、突然の来客に合わせて仕込むことも可能。仕上げに生クリームを絞ったり、お好みのシロップをかけると「ラテベース」の味が引き立つおいしいデザートになります。
2. 抹茶ラテベースの「抹茶アイス」
ご家庭でアイスを作る時にも活用できますよ。ホイップクリームと抹茶ラテベースをしっかり混ぜ、牛乳を加えて冷凍庫で冷やします。途中2〜3回かき混ぜることがポイント。よりアイスらしく舌触りが滑らかになりますよ。
3. チョコとくるみ入りの「ラテベースラウンドパン」
焦がしキャラメルのラテベースをパン生地と一緒にホームベーカリーでこね、発酵が終わったら長方形に整え、くるみとチョコチップをちらして巻いて焼いたラウンドパン。ほんのりチョコが溶け出して、内に含めばキャラメル風味も広がる味わい深いパンに♪至福のおやつタイムが過ごせますよ。
4. 焦がしキャラメル味の「ようかん」
こちらは、なんとラテベースの焦がしキャラメルを使用した、斬新なコーヒーようかん。工程はとっても簡単！お湯で溶かした寒天に、こしあんとラテベースを入れて冷やし固めるだけ。ラテベースだからこそ砂糖不要でできるのもポイント。手軽にできるので、ぜひお家で作ってみては。
5. 健康的な朝ごはん「ラテベース・グラノーラ」
お好きな味のラテベースを使って作ることができる、グラノーラ。ラテの濃い味を楽しみたい方はラテを作る要領で液体を作り、フルグラ感を楽しみたい方はラテベースよりも牛乳を多めに入れると◎です！
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