ライター : mamhiroe

アスリートフードマイスター / オーガニックフードソムリエ

話題の最新スイーツを味わいに行こう

鎌倉の最新スイーツは、ベーシックな部分を大切にしながら、新しいカルチャーや組み合わせを取り入れています。今回ご紹介する鎌倉の最新スイーツも、よりおいしくいただくために丁寧に作られたものばかりです。 各店舗のこだわりに触れながら、鎌倉の最新スイーツを一挙ご紹介します♪

1. 長谷駅「カンノンコーヒー」

長谷のメイン通りから一本入った路地にある「カンノンコーヒー(KANNON COFFEE)」。コーヒースタンド風の店内は、ガラス張りで明るく、イートインスペースもあります。店内のカウンターには、手作りのクッキーやスコーンが並べられていますよ。

大仏ビスケット付きクレープ

インスタで、話題の大仏ビスケット付きのクレープ。大仏ビスケットとクレープは別売りなので、大仏付きで注文してくださいね。大仏がのったクレープはインパクト大です! クレープは、季節ごとにフレーバーが変わり、旬のフルーツ入りのクレープが楽しめます。夕方には売り切れてしまうこともあるので、購入はお早めに!

店舗情報

■店舗名:カンノンコーヒー カマクラ(KANNON COFFEE KAMAKURA) ■最寄駅:長谷駅 ■電話番号:0467-84-7898 ■営業時間:10:00-18:00 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■公式facebook: https://www.facebook.com/kannoncoffeekamakura/

2. 鎌倉駅「茶房 雲母」

鎌倉駅から10分ほど歩いたところにある、一軒家の甘味処「茶房 雲母(さぼう きらら)」。住宅街にあるにも関わらず、開店前から行列ができるお店です。店内のテーブルには、それぞれに一輪挿しが置かれていて、店主のきめ細やかな心遣いが感じられます。

宇治白玉クリームあんみつ

一番人気は、「宇治白玉クリームあんみつ」。白玉の大きさはもちろん、もっちりとした贅沢な食感がたまりません。この食感は、白玉を作る際に漉すことで作り出せるんだとか。ひとつずつ丁寧に作られた白玉は、つるつると光り輝いていますね♪
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