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コーヒービートの活用方法
お菓子作りに
そのおいしさやかわいい形から、お菓子作りにも大活躍のコーヒービート。パウンドケーキの生地に混ぜ込んだり、アイスクリームやクッキー、ケーキ、プリンなどにトッピングしたりと、工夫次第でいろいろな楽しみ方ができますよ♪
他にない独特の形を生かして、お菓子の家などを作るときにも、きっと重宝しそうです。
パン作りに
お菓子同様、パン作りにもコーヒービートを使ってみては？
パン生地に混ぜ込んで焼けば、簡単にコーヒー風味のパンができ、また食感も楽しめます！また、焼きあがったパンにトッピングとしてのせれば、かわいいアクセントになります。コーヒークリームを詰めたパンなどにトッピングすれば、味が想像できて便利ですね♪
コーヒービートのお菓子レシピ3選
1. おからチョコレートケーキ
おからパウダーとココアパウダーをたっぷり使って作った、小麦粉を使わないケーキです。そのためグルテンフリーなところがポイント！コーヒービートの味わいがよいアクセントになっています。
2. コーヒーショコラ
コーヒービートがアクセントの、本格的なボンボンショコラです。ひと口食べれば、まろやかな生クリームとコーヒーリキュールの風味が口いっぱいにひろがるおいしさですよ。
かわいいイメージのコーヒービートですが、このように使えば、おしゃれな感じにも大変身できちゃいます！
3. ティラミス風パンケーキ
パンケーキ好きな方にはぜひお試しいただきたい、ティラミス風パンケーキ。コーヒー味の生地と、チーズ風味のクリームの相性がバッチリで、ボリューム満点でもペロッと食べれてしまいそう！コーヒービートを飾れば、よりかわいく仕上がります。
コーヒービートのパンレシピ3選
4. ミルクパン
ほんのり甘いミルク風味のパンに、アイシングをたっぷりかけたおやつパンです。そのままでもおいしいパンですが、トッピングにコーヒービートとローストしたくるみをのせることで、さらにおいしく仕上がっています。見た目にもアクセントになってステキですね♪
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