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進化しつづける伝統のフランスパン
このお店の名前の由来になっているパン職人のルビアン・ミッシェルさんは、19歳のときに来日して以来、日本でこだわりのパンを作り続けてきたそう。伝統的な手法を大切にしながらも、日本人に味覚にあったパンを追求しているのだとか。
めんたいフランス
本格的なフランスパンのなかに明太子を入れ込んだメニュー。和と洋の不思議な組み合わせですが、これがとても相性がいいのです。一度は食べておきたい、そんなおいしいパンとなっています。
マカデミアレーズン
固めのパンのなかに、マカデミアナッツやレーズンを入れ込んだパン。独特の食感や甘みを楽しむことができる逸品です。それぞれの素材が奏でる味のハーモニーは、素晴らしいのひとこと。
店舗詳細
■店舗名:ル・ビアン 北千住マルイ店
■最寄駅:北千住駅から175m
■住所:東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 1F
■電話番号:03-4376-5408
■営業時間:10:00~20:30
■定休日:不定休(北千住マルイに準ずる)
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13189869/
■公式HP:http://www.lebihan.jp
5. 絶品タマゴサンド「ウフ・タマコ・サンド 北千住マルイ」
激ウマだと評判のタマゴサンド専門店「ウフ・タマコ・サンド」。その北千住店がこちら。北千住マルイの1階部分に入っています。ひとつひとつ手作りの絶品タマゴサンドがその場で食べられる、カフェ併設店です。
約50種類ものタマゴサンド!
ひと口に「タマゴサンド」といっても、普段日常的に食べている定番のものから、味わいを変化させた変わり種まで、その数なんと50種類が用意されています!種類の多さには、思わず目移りしてしまうほど。タマゴはタマゴサラダ系。レタスとセットが基本となっています。
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