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ロンドンにある「Damson & Co」という店のゴスラテ が、いま大ブレイク中!ゴシック調のモノトーンで美しいビジュアルで、インスタ映えすると日本でも話題沸騰中です。真っ黒な色のヒミツは?どこで飲めるの?さっそく、詳しくご紹介します♩

真っ黒ブームはまだまだ続く!

最近話題のブラックフード。竹炭やイカ墨、黒ゴマ、黒豆、黒米など、ブラックな色の食品はたくさんありますが、そうした食品を加工したグルメも評判です。
macaroniでもロサンゼルスで話題のゴスソフトクリームを、以前ご紹介しています。
ゴスソフトに次いで流行っているのは、ゴスラテという真っ黒なラテです。ゴシックになぞらえたこのゴスラテとは、いったいどんなラテなのでしょうか?今回はそんな注目のゴスラテについて、詳しくご紹介していきますね。

SNSを中心にゴスラテが話題に!

ゴスラテはチャコールラテとも言われている、真っ黒なラテです。茶色がかったコーヒーの黒ではなく、漆黒といっていいほど驚きの黒さ。ゴスラテ独特のこの色のヒミツは、吸着力に優れたチャコール(活性炭)にありました。
ゴスラテは、エスプレッソにパウダー状のチャコールをたっぷり加えてミキシングし、上からフォームドミルクをたっぷりと注いで作ります。
ゴスラテは現在ロンドンを中心に流行っているドリンクで、残念ながら日本で提供しているお店はありません。ですが、TwitterやInstagramなどを中心にウワサは広まっています。
ゴスラテの名にふさわしい、シックでかっこいいビジュアルが見る人を魅了しているようです。ゴスラテに対するリツイートが絶えません。
「真っ黒……ぜひ私も飲んでみたい!」「どこで飲めるの?日本でも飲めたらいいなぁ」「ちょっと、勇気いるけど…おもしろい!」など、画像を見て興味を示すツイートも続出しているようです。

飲めるのはここ!ロンドン「Damson & Co 」

ロンドンの中心部にある「ダムソン&コー(Damson & Co)」は、世界有数の劇場やカフェ、レストラン、パブなどが集まるソーホー地区 (Soho)にあります。一見、敷居の高いバーのような外観をしていますが、ファミリーでも気軽に入れるお店です。

カフェとはいえ本格的な料理や種類豊富なお酒メニューがあり、朝から晩まで大盛況!カフェとレストラン、バーを兼ね備えています。
居心地の良い店内には、パンやペストリーも楽しめるスウェーデンベーカリーやバースペースを併設。朝食からランチ、ディナー、バータイムまで一日を通して利用可能です。

オーガニックフードやベジタリアン料理までそろって、人種や宗教など背景が異なる幅広い人々が集まってきているのだそう。

カフェメニューには特に定評があり、「コーヒー好きが満足できる店」「本当にすばらしいコーヒー」「ペストリーもふわふわでおいしくて、大満足なひとときを過ごせた」など、口コミでも大人気です。

モードなスタイルにぴったりなゴスラテ

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