目次
2. サラダやカルパッチョにも
レタスやきゅうりなどにタマゴをトッピングしたサラダ。さらにそこにサクラパスタをデコレーションすることで春らしいカラフルなサラダになりましたね。野菜の青とピンクのパステルなコントラストがとっても素敵です。
3. スープに浮かぶ桜に
ミネストローネやコンソメスープにサクラパスタを浮かべたらおしゃれなスープになります。サクラパスタ自体に味がついているわけではないので、どんなものにも使えてとっても便利な食材です。川に浮かぶ桜の花びらようなスープも風情があっていいですね。
4. お弁当に「サクラサク」
いつも通りに作ったお弁当の上にサクラパスタを散らすだけで春満開のお弁当に早変わりです。まるでお弁当の上に桜が咲いたように見えるので、受験生のお弁当にもぴったりですね。サクラパスタののったお弁当で「サクラサク」を目指して頑張りましょう。
5. スイーツにも桜を浮かべて
※画像はイメージです。
こちらは白ぜんざいにサクラパスタを浮かべたもの。お餅の代わりパスタを使ったようです。茹で小豆、生クリーム、水をお鍋に入れ、沸騰したところに茹で上げたサクラパスタを入れて完成です。見ためはもちろん、お味もとってもやさしそうですね。
山形「玉谷製麺所」のオリジナル商品
サクラパスタを販売しているのは山形県西川町にある玉谷製麺所です。東北自動車道の西川I.C.で高速道路を降り、国道112号線を山形市方面へ車で約5分、あるいは寒河江I.C.で高速道路を降り、国道112号線を鶴岡市方面へ車で約15分の場所にあります。昭和24年に創業した玉谷製麺所は職人的な製法にこだわった温かいお店です。
通販でも購入できます
サクラパスタなど玉谷製麺所の商品は通販でも購入できますが、現在話題沸騰中のサクラパスタは注文が殺到し、発送までに少し時間がかかっているようです。それでも品切れとは言わず、コンスタントに発送してくれるのはうれしい限りですね。10,000円以上の注文で送料無料になります。
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