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ハイアットリージェンシー東京に「ガレットデロワ」が登場！
ハイアットリージェンシー東京は、「ガレット・デ・ロワ」を2016年12月28日(水)から2017年1月15日(日)まで販売します。
「ガレット・デ・ロワ」は、フランスの新年を祝う伝統菓子で“フェーヴ”入りのピースを切り分けられた人は、その年を幸運に過ごせるという言い伝えがあります。
日本でも定着してきたこの行事♩ぜひ今年は家族みんなで洋酒が香る贅沢なガレット・デ・ロワを楽しんでみてはいかがですか？
アーモンドがでたら当たり♩
ベーシック 2,376円(税込)、マロン 2,592円(税込)
ハイアット リージェンシー 東京が提案する今年の“フェーヴ”はさまざまな形をした焼菓子いなっています。紙製の王冠とセットで、別添えにて用意されており「ガレット・デ・ロワ」の中にはフェーヴの代わりにアーモンドを忍ばせたひと品になっています。
生地にはローストすることで香りを引き立てたアーモンドパウダーを使用しており、さらに香りづけとして加えるのはカリブ海の最高級ラム酒 ディロンの「トレヴュー ラム」。
パイ生地はバターが多層に重なる“逆さ折り”という技術により、バターの深い風味と食感を存分に楽しめる仕上がりになっています。
商品情報
「ガレット・デ・ロワ」
販売期間：2016年12月28日(水)～2017年1月15日(日)
販売場所：ハイアット リージェンシー 東京「ペストリーショップ｣(ロビーフロア・2F)
ホテル情報
ハイアット リージェンシー 東京
住所：東京都新宿区西新宿2-7-2
TEL：03-3348-1234
公式サイト：https://tokyo.regency.hyatt.com/ja/hotel/home.html
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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