ライター : macaroni 編集部

明太子食べ放題の「やまや」ランチが大人気

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人気もつ鍋チェーン店「博多もつ鍋 やまや」は九州料理を扱うお店。代表的な名物がもつ鍋と明太子です。九州の名物「がめ煮(筑前煮)」や九州の焼酎など、本格的な九州の郷土料理も味わえます。

いずれの店内にも、九州を感じさせる調度品や割烹食器の数々が。木を基調とした落ち着いた空間で、贅沢なひとときを過ごすことができます。

お取り寄せOK!やまやの明太子の特徴

創業以来40年以上受け継がれているのは、味へのこだわり。それをひとりでも多くの方に知ってもらいたいという想いから、「辛子明太子食べ放題」ランチが生まれたそうですよ。

そんなこだわりの明太子は、創業以来守り続けている漬け込み液に、なんと168時間もじっくりと漬け込んだ逸品!

それにより、ピリッとした辛味のなかにまろやかなコクが生まれ、ほかでは味わえないおいしさに仕上がるんです。繊細なたらこを傷つけないよう、多くの作業を職人の手でおこなうことも特徴♪

ITEM

やまや 辛子明太子 無着色

¥3,310〜

270g

※2023年12月19日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

予約不可!やまやの明太子食べ放題ランチを解説

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「やまや」の明太子食べ放題ランチは11時~15時のランチタイムで食べられます。土日祝日のランチも営業している店舗であればランチメニューが楽しめますよ。全5〜6種の定食メニューを選べば、明太子と辛子高菜、ごはんが食べ放題!

定食は1,300円前後で、サラダ・小鉢・味噌汁付きとボリュームたっぷり。シメには、6種類の国産だしを使用した特製だし「うまだし」で、明太子&高菜茶漬けも楽しめちゃいますよ。

なお、ランチは予約ができません。行列必至なので、時間に余裕をもって訪れるのが吉です。

明太子だけじゃない!ごはんも高菜もおかわり自由

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「やまや」のランチで食べ放題なのは明太子だけではありません。博多名物の高菜と、ごはんも食べ放題!これさえあればごはんが何杯でもいけますね。

高菜は、肉厚でうまみがある九州産「三池高菜」を乳酸発酵させたもの。じっくりと熟成され、うまみをしっかりと蓄えています。

1. 鶏の唐揚げめんたい風味定食

1,400円(税込)
よく見ると、唐揚げの表面に明太子のつぶつぶが!衣に明太子を混ぜ、旨味をアップさせています。唯一無二のおいしさに虜になる人が多い名物です。

ジューシーな鶏肉とカラッと揚げられた衣、ピリ辛な明太子の風味が相性抜群で、ごはんが進むおいしさです。

2. じっくりたれ漬け豚しょうが焼き定食

1,500円(税込)
こだわりの国産豚を、じっくりとたれに漬け込んだ定食。豚肉がとてもやわらかく、甘辛い味付けがごはんによく合います。

ボリュームもしっかりあって大満足!午後からの仕事も頑張れそうなパワーランチです。
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