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スープカレーとは？
最近、スープカレー専門店があちこちにできていますよね。日本のカレーはライスにルーがかかっていますが、スープカレーはカレーとライスが別々にサーブされます。スプーンでライスをすくい、スープカレーにひたして食べるスタイルです。具材やトッピング、辛さを選べるのが、スープカレーのおもしろいところでもあります。
スープカレーの発祥は北海道!?
スープカレーの発祥は札幌で、北海道のガイドブックのグルメ欄には必ずスープカレーのお店が紹介されています。スープカレーは、中国・朝鮮の薬膳スープや、南インド・スリランカ・インドネシア・タイなどの汁気の多いカレーをヒントに作られたのだとか。
1971年に札幌市の喫茶店「アジャンタ」がオリジナルを作り、1993年に「マジックスパイス」がスープカレーと名付け、全国的に知られるようになりました。
1. ロジウラカレー サムライ
「Rojiura Curry SAMURAI.（ロジウラカレー サムライ）」は、札幌や函館で展開している本場のスープカレー店で、下北沢店は東京1号店です。店内は、木目調の落ち着いたカフェのような雰囲気。ひと皿に約100gの野菜を使ったスープに、トッピングも野菜がたっぷり！野菜不足の方にも、ヘルシー志向の女性にも嬉しいスープカレーです。
チキンと一日分の野菜20品目
初めての方は、まずこちらをオーダーしましょう。名前にある通り、このメニューで合計400グラム以上もの野菜をとることができるんですよ。野菜メインのスープはコクがありまろやか。
チキンは「パリパリ」か「柔らか」を選べます。そして、トマトベースや和風だし、ココナッツを使ったものなど、4種類からお好みのものを選び、辛さもチョイスすることも。チーズや、「ザンギ」という北海道のから揚げなど、豊富な種類からトッピングもできますよ。
店舗情報
■店舗名：Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
■最寄駅：下北沢駅
■住所：東京都世田谷区北沢3-31-14
■電話番号：050-3313-3117
■営業時間：ランチ 11:30～15:30（L.O 15:00）、ディナー 17:30～22:30（L.O 22:00）
■定休日：なし
■公式HP：http://samurai-curry.com/
2. 奥芝商店 八王子田代城
「奥芝商店（おくしばしょうてん）八王子田代城」は、札幌に本店があるスープカレー専門店です。レトロな外観が目をひきます。人気店で待ち時間が長いこともあるので、店頭には番号ふだ用の機械がおいてあります。
店内は、靴を脱いでサンダルに履き替えるスタイル。カウンター席・ソファー掛けのテーブル席・お座敷とあります。インテリアは昭和の雰囲気で、どこか懐かしさを感じますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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