ライター : macaroni_press

博多にクラフトビアレストランがオープン

福岡「KITTE博多(キッテ)」に、クラフトビールとお食事のマリアージュを楽しめるレストラン「Goodbeer STAND by Goodbeer faucets(グッドビアスタンド バイ グッドビアフォウセッツ)」 が2016年4月21日(木)にオープンします。 日本全国・世界各地の醸造家が作ったこだわりのクラフトビールを、食事に合わせてもっとカジュアルに楽しめる新感覚クラフトビアレストランになっています。

ビールへのこだわり

ビールが苦手な方や、飲むことができない方には、ナイトロコールドブリューコーヒーがおすすめです。水出しコーヒーに窒素ガスを充満させ、特製のビアサーバーから注ぎます。 スタウトスタイルのビールのように、グラスの中にクリーミーな泡が対流し、徐々にコーヒーの色合いに変わっていきます。きめ細かい泡によって、クリーミーでマイルドな味わいになるだけでなく、見た目にもお楽しみいただけるアイスコーヒーです。

メニューの一部をご紹介

ロティサリーチキン

こちらは、秘伝のタレでマリネした丸鶏を店頭のロティサリーオーブンで焼き上げた「ロティサリーチキン」。食べごたえのあるメニューなので、お酒を飲みながらみんなでシェアするのもおすすめですね。

和牛スタンドバーガー

メインは和牛のパテから手作りした「和牛STANDバーガー」は、お店自慢のビールにもぴったり合いますよ。

水炊き焼リゾット

さらに九州産の野菜を使った糸島野菜スティックや、九州野菜とキヌアのサラダを始めとしたタパス、福岡名物の水炊きをアレンジした「水炊き焼リゾット」など、九州地区独自のメニューもあり、バリエーション豊富なメニューラインナップとなっています。

店舗情報

住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街 9-1 KITTE博多 10F TEL:092-260-6373 営業時間:11:00〜23:00 (L.O 22:30) 定休日:なし 公式サイト:http://goodbeerstand.jp/
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