東京の有名店のみ厳選!濃厚カルボナーラのおすすめ店5選

何ヶ月かに一回、濃厚でおいしいカルボナーラが食べたくなるときありませんか?今回は、東京で本当においしいカルボナーラが食べられるおすすめ店、5選をご紹介します。とろっとクリーミーな味わいに、思わず舌鼓みしてしまうこと間違いなし!

2017年12月8日 更新

カルボナーラが絶品の有名店5選

パスタの王道メニュー「カルボナーラ」。トマトベースやオイルベースのパスタよりも、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。そんなカルボナーラが楽しめる東京の有名店をご紹介します。カルボナーラが食べたくなったら、ここからお店を選べば間違いないはず!

1.【麻布十番】ヴィア ブリアンツァ

麻布十番から1分ほどのところにある「ヴィア ブリアンツァ(VIA Brianza )」。イタリアで修行を積んだシェフによる、こだわりの調理法で丁寧に作り上げる料理や、その料理に合ったおいしいワインが楽しめます。
テーブルとテラスの全部で22席。暖色の照明で温かい雰囲気の店内は、こぢんまりとしていて、大切な人とのお食事や接待などあらゆるシーンで利用できるでしょう。白を基調にしているため、清潔感も感じられますね。

カルボナーラ 1,000円

芳醇なパルミジャーノチーズと刺激的な黒胡椒のふたつの香りが堪能できる「カルボナーラ」。なめらかでクリーミーな味わいの中に、カリカリな食感のパンチェッタが存在感を感じさせるカルボナーラです。

店舗情報

■店舗名:VIA Brianza (ヴィア ブリアンツァ)
■最寄駅:麻布十番駅1番徒歩1分
■住所:東京都港区麻布十番2-17-8 パークIビル 1F
■電話番号:03-5440-8885
■営業時間:[月]18:00~23:30(L.O.22:00)
[火~土]12:00~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:30(L.O.22:00)
■定休日:日曜日 ※月曜日ランチのみ
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://www.la-brianza.com/
1 / 5

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

ペロリサイコ

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう