新宿にパエリア専門店「ミゲルフアニ」オープン!料理のラインナップも公開

新宿タカシマヤの13Fに、パエリア専門店「ミゲルフアニ(MIGUEL y JUANI)」がオープン。スペイン国際コンクールでチャンピオンに輝いた、スペイン料理&ワインのお店が日本初上陸です。本場スペインの味をご賞味あれ。

本場スペインの味が遂に日本初上陸

スペインの国際コンクールでチャンピオンとなったスペイン料理とワインを楽しめるパエリア専門店、「ミゲルフアニ(MIGUEL y JUANI)」が日本にやってきました!

新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランズパーク13Fに1号店がオープンします。
先日も、macaroniで上陸情報をお伝えしました。今回は、新たにメニューのラインナップが公開されましたので、続報となります。

さっそくメニュー紹介。

自慢のパエリアとフィデウア

1人前1,780円

バレンシア風パエリア 1人前1,780円

世界No.1のパエリアを決める大会で優勝しているパコ・ロドリゲス氏のパエリアを食することができるんです。

スペイン本国と同じように、正式なパエリアパンで作るパエリアは、まさに世界一のお味!
1人前1,680円

魚介のパエリア 1人前1,680円

本場の味にこだわった、この世界チャンピオンのパエリアの特徴は、スペイン産のお米を使用し、野菜と肉、またはバレンシアでも人気の高いエビ・イカなどの素材の味を引き出した旨みスープを直接米に吸わせ、お米のアルデンテに炊き上げ、味わい豊かなパエリアに仕上げるのが特徴です。パエリア、フィデウアは2人前より注文可能。

その他、パエリアのラインナップ

1人前1,680円

イベリコ豚のパエリア 1人前1,680円

1人前1,580円

野菜のパエリア  1人前1,580円

1人前1,780円

イカ墨のパエリア 1人前1,780円

フィデウアのラインナップ(パスタのパエリア)

1人前1,580円

魚介のフィデウア 1人前1,580円

1人前1,480円

野菜のフィデウア 1人前1,480円

1人前1,580円

 1人前1,580円 1人前1,580円

種類豊富なタパス、スイーツもおススメ

1p780

トルティージャ  1p780

国際的なコンクールでトップになったというパエリアはもちろん、スペインの風を感じるメニューの数々を楽しむことができますよ。
1,280円

タコのガリシア風 1,280円

780円

海老のアヒージョ 780円

2,780円

プランチャ料理 イベリコ豚のステーキ  2,780円

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