自由が丘にオーガニック志向の「クラフトビアキッチン」がオープン！

ライター : なつみかん

グルメライター

オーガニック「クラフトビアキッチン」

オーガニック＆クラフトビアのレストラン「CRAFT BEER KITCHEN（クラフトビアキッチン）」が、2015年9月17日（木）から自由が丘にオープンします。

昼は野菜中心のヘルシーランチ、夜は厳選されたクラフトビアを楽しめる「クラフトビアキッチン」は、自由が丘にはなかった、“もっと身近に”クラフトビールを堪能できる、新しい空間のダイニングレストランです♪

レンガやタイルを使った店内は、ブルックリンを思わせる洗練されたデザイン。天井にはシーリングファンや大き目のペンダントライトを配置し、おしゃれな空間を演出しています。居心地の良い大人の社交場をイメージした「クラフトビアキッチン」は、友だちやファミリーと一緒にワイワイするのも良し、奥のソファー席でゆったりと食事をすることも◎

オーガニックな食事メニュー

■ディナータイム

オーガニック野菜などをふんだんにつかい、野菜本来の甘みやみずみずしさを感じることのできる『フレッシュ野菜のバーニャカウダ』は、おすすめの一品。ほかにも、見た目が楽しいカラフルな『野菜と卵のフルーツフレーバーピクルス』や、美容と健康で注目され海外セレブにも人気のある『スーパーフードひよこ豆のフムス』などもずらり◎ 看板メニューの『CBKチキン』は、バージョンアップした形で味わうことができます♡

■ランチタイム

ランチタイムには、野菜中心の、女性に嬉しいヘルシーなランチが揃っています。サンドイッチセットやパスタセットなど、その日そのときの気分でチョイス☆ また、ランチタイムからアルコールを楽しみたいという方のために、ビールやスパークリングワインなども◎ カジュアルにアルコールを堪能できるように、タパス（小皿料理・おつまみ）などもあります＊

ランチとして行くのも良し、お昼から飲むこともできちゃうので、シーンに合わせて利用することができますね！

豊富なドリンクメニュー♡

クラフトビールの中でも今一番人気があると言われているIPA（インディア・ペールエール）など、コアなビールが揃っているので、ビール好きにはたまりません！また、華やかで口当たりの軽いフルーツビールなど、クラフトビールの新しい世界を開拓してみたいという方にも嬉しいラインナップも♪ ワインは、オーガニックワインが多数用意されています。きっと自分好みのビールやワインが見つかるはず！食事と合わせて楽しめるのも嬉しいですね♡