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ミルクレープ発祥のケーキ店
みんな大好き「ミルクレープ」。
見た目も綺麗で、手間がかかっている分、なおさら美味しく感じますよね。なんと発祥は日本なんです!
その「ミルクレープ」発祥のケーキ店「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」を紹介します♪
外苑西通りの一本裏手に位置する「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」。
37年前の1978年にオープンした、ミルフィーユ発祥のケーキ店です。オープン以来、ミルクレープやシフォンケーキを中心に、大人がくつろげる裏通りのカフェとして愛されています。
西麻布の閑静なエリアに、落ち着いた雰囲気を漂わせている隠れ家のような佇まい。ケーキ屋さんにもかかわらず、深夜2:30まで利用できるのは嬉しいですね♪
店内は木目と白を基調とした、シンプルで落ち着いた雰囲気です。
アットホームでこじんまりとした空間は思わずくつろいでしまいます。
初夏ごろから、オープンカフェになるので、ふんわりと入ってくる風がとっても気持ちがいいです♡
店内には、ケーキがずらっと並んだショーケースが!
もちろんテイクアウトもできるので、手土産にぴったり。美味しそうなケーキがたくさんあるので選ぶのも迷っちゃいますね♡
職人の技を感じる元祖ミルクレープ
こちらが「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」の看板メニュー『ミルクレープ』。
生地の間にフルーツなどを挟まない、デコレーション無しのシンプルなミルクレープです。
均一な厚みの極薄生地に、カスタード入りの生クリームが何層にもなっているこの見た目に圧倒されます!
職人の技が込められた逸品です。
一枚一枚、丁寧に焼き上げたクレープはしっとりとして、柔らかく、舌触りがとても良いです。層の間にあるカスタード入りの生クリームは、ミルキーで風味が良くとても軽いのでくどさを感じさせません。
シンプルなのに繊細なミルクレープは、一度食べたら忘れられません。かなり濃厚なのに、気が付いたらペロリと完食してしまいます。
「深夜スイーツ」が欲しくなってもここならまだ開いてます!
極上のミルクレープ、ぜひ味わってみてください♪
店舗詳細
・住所:東京都港区西麻布4-3-10 H・T西麻布ビルディングXⅠ 1F
・TEL:03-3409-1385
・営業時間 :[月~土]11:00~翌2:30、[日]11:00~23:00
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13001315/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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